HS-SPME-GC-MS分析香荚兰豆中挥发性成分.pdfVIP

第 20卷第 3期 中国实验方剂学杂志 Vo1．20．No．3 2014年 2月 ChineseJournalofExperimentalTraditionalMedicalFormulae Feb．，2014 HS—SPME—GC—MS分析香荚兰豆中挥发性成分 卢金清，李雨玲 ，张锐 ，杨小金 ，郭或，江汉美，李肖爽 (湖北 中医药大学／湖北省药用植物研发中心，武汉 430065) [摘要] 目的：研究香荚兰豆中挥发性成分的化学组成。方法：采用顶空固相微萃取 (HS—SPME)技术对香荚兰豆挥发性 成分进行萃取、富集 ，气相色谱一质谱 (GC—MS)法进行分离分析，并筛选了固相微萃取纤维头，优化了SPME的操作条件。结 果：共分离并鉴定出28种化学成分，占挥发性成分总量的98．17％。香荚兰豆挥发性成分 中含量最高的是香兰素 (48．28％)， 其次为愈创木酚 (15．54％)。结论：采用HS—SPME—GC—MS联用技术分析香荚兰豆挥发性成分，为香荚兰豆进一步研究及综合 开发利用提供科学依据 。 [关键词] 香荚兰豆 ；固相微萃取 ；气相色谱一质谱 ；挥发性成分 [中图分类号] R284．1 [文献标识码] A [文章编号] 1005—9903(2014)03—0079—04 [doi] 10．11653／syfj2O14O3OO79 AnalysisofVolatileChemicalConstituentsinVanillaplanifoli byHS·SPM E-GC-M S LUfin—qing，LIYu—ling ，ZHANGRui，YANGXiao-fin，GUOYu，JIANGHan—mei，LIXiao—shuang (HubeiUniversityofTraditionalChineseMedicine~ResearchandDevelopmentCenter ofMedicinalPlantsinHubeiProvince，Wuhan430065，China) [Abstract] objective：ToanalyzethevolatilecomponentsfromfruitofVanillplanifo1．Method：The volatilechemicalconstituentswereextractedandenrichedbyheadspacesolidphasemicro—extraction (HS-SPME)． ThechemicalcomponentswereanalyzedbyGC—MS．Selected thesolid phase micro．extractionfiberhead，while optimizedthe HS-SPME operating conditions．Result：A totalof28 componentswereseparatedand identified， accountedfor98．17％ oftotalvolatilecomponents．ThemaincomponentiSvanillin (48．28％ )and2-methoxy- phenol(15．54％)．Conclusion：ThisisthefirsttimetoadoptHS-SPMEcombinedwithGC—MStoanalyzethe volatilechemicalcomponentsfromfruitof planifoliandthisstudycanprovidescientificbasisofrfurtherresearch anddevelopmentofvolatilechemicalconstituentsof planifoli． [Keywords] VanillaplanifoliAndrews；HS—SPME；GC—MS；volatilechemicalconstituents 香荚兰豆为兰科香荚兰属植物香荚兰的成熟果 味，是名贵的天然香原料