北京市朝阳区2015届九年级化学上学期期中试卷（解析版） 新人教版.docVIP

北京市朝阳区2015届九年级化学上学期期中试卷 一、选择题（每小题1.5分，共45分，每小题只有一个选项符合题意，答案写在下面的答题卡上） 1．下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是（　　） 　 A． 鲜奶制酸奶 B． 黄豆酿酱油 C． 糯米酿甜酒 D． 水果榨果汁 考点： 化学变化的基本特征．. 专题： 结合课本知识的信息． 分析： 化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成． 解答： 解：A、鲜奶制成酸奶的过程中有新物质生成，属于化学变化； B、黄豆酿酱油的过程中有新物质生成，属于化学变化； C、糯米酿甜酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化； D、水果榨果汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化． 故选D． 点评： 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化． 　 2．日常生活常接触到“含氟牙膏”、“高钙牛奶、碘盐”、“富硒茶叶”、“加铁酱油”等用品，这里的氟、钙、碘、硒、铁指的是（　　） 　 A． 单质 B． 原子 C． 离子 D． 元素 考点： 元素的概念；物质的元素组成；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；矿物质与微量元素．. 分析： 可以根据人们的习惯说法和相关化学知识进行分析、解答． 解答： 解：因为这四种用品中，不只含