我国卷烟产品发展方向研究(上).pdfVIP

～ 一 —』竺———————————一： !里塑兰竺堡!!!!竺!!旦竺!兰竺!塑 我国卷烟产品发展方向的研究(上)“ 全国评烟委员会 摘要 本文全面分析了国内外卷烟产品的特点及对消费者的影响，提出了我国卷烟产品发展方向和对策。认为消费者对卷烟产品的 选择因素主要表现在安全性与吸食I=I味上，我国卷烟产品发展方向也应随之调整。即坚持走低焦油，低危害卷烟之路．发展低焦油 烤烟型卷烟，加强混合型卷烟产品的开发和研究，开发趋于实用和环境的外包装等。采取积极有效的措施，抓好烟叶体系的建设，加 强应用基础研究，实施大品牌战略。 关键词：烟草卷烟发展簧略 中图分类号：TS4524 文献标识码：A 文章编号：1004—5708(2002)04—0010-04 我国是世界烟草大国，烟叶、卷烟产量和消费量均 平、气候条件及消费习惯等方面差异较大，致使我国卷 占世界总量的三分之一。但由于我国产品缺乏国际竞 烟消费的吸食口味比较复杂。 争力，国外市场很小，行业实力较弱，并非烟草强国。纵 1．1．2吸食口味区域分布的多元化经过全国卷烟 观我国烟草发展历程，近20年是发展速度最快、成效 企业多年的发展和竞争，形成了华东(22海、江苏、浙江 最显著时期，大体经历了生产扩张、产品结构快速调整 等)、西南(云南、贵州等)、中南(湖南)等典型传统烤烟 和平稳发展3个阶段。目前，我国已经加入WTO，世型卷烟消费者吸食口味特点，表现为区域性卷烟品牌 界反吸烟浪潮日益高涨，我国烟草行业将面临着激烈 在本地区集中消费。 的国际、国内市场竞争，正处于关键的历史发展时期。 西南：中国传统的优势卷烟产品区域，其中又分为 在此形势下，全面分析和正确把握卷烟发展方向，研究 云南和贵州。云南卷烟产品：由于配方中优质云南烟叶 制定行之有效的措施，对促进我国烟草行业持续、稳 的使用，该地区生产的卷烟以云南烟清香见长、香气丰 定、健康发展显得尤为重要。 满、口腔有甜感，但刺激稍偏强。以玉溪卷烟厂的“红塔 1 当前我国卷烟消费者吸食口味特点及发展 山”、“红梅”和昆明卷烟厂的“云烟”、红河卷烟厂的“红 趋势 河”为代表，在全国各个区域拥有较大的消费群体，但 随着湖南和江苏、渐江卷烟产品的崛起，云南烟一统天 1．1卷烟吸食口味特点 下的格局有所变化。贵州卷烟产品：以贵烟为代表，中 1．1．J吸食口味的复杂化卷烟吸食口味是指消费 间偏清香型。 者对吸食卷烟类型、劲头及香气等方面的感受。卷烟是 华东：上海烟草集团和{工苏、浙江为代表，其中、高 一种具有顽固嗜好性的特殊消费品，一般而亩，消费者 档卷烟以津巴布韦、巴西烟叶为主调，形成有质感的谐 的吸食口味相对稳定。但由于我国卷烟生产厂家达 调的浓香风格。香气浓郁清新、丰满，烟气浓度适中，烟 140多个，当前生产卷烟牌号900多个，单牌号平均产 气中有外加香的痕迹，其中以“中华”、“双喜”、“大红 量不足4万箱，加上我国人口众多，地域i工阔，经济水 鹰”