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第 18 卷 第2 期 桂林旅游高等专科学校学报 V o l. 18 N o. 2
2007 年4 月 Jou rn a l o f Gu ilin In st itu te o f Tou r ism A p r. , 2007
[旅游教育研究]
国际会展管理专业的教育模式及其启示
徐红罡, 罗秋菊
( 中山大学 旅游学院, 广东 广州 5 10275)
[ 摘 要] 比较详细地介绍国外会展管理专业的教育模式, 具体包括国外会展管理专业的教育层次、学科体系、课程设置以及
存在的普遍问题。重点以在会展管理教育方面卓有成效的澳大利亚维多利亚大学( ) 、英国利兹城市大学
V icto r ia U n iver sity
(L eed s M et ropo lis U n iver sity) 、新西兰林肯大学(L incon U n iver sity N ew Zea land) 为例具体说明和解释。还就如何调整我国
的会展教育体系以便进一步与国际接轨提出策略建议。
[ 关键词]会展管理; 教育层次; 学科体系; 课程设置
[ 中图分类号] 592 [ 文献标识码] [ 文章编号](2007)
F A
一、研究背景和问题的提出 作为学历教育, 国外会展教育也是近20 年的事,
由于国内外对会展内涵和称呼的不一致, 有必要 但是其发展十分迅猛。全球有150 多所大学提供与会
[3 ]
首先对概念进行解释。在我国人们普遍认为会展业只 展管理相关的教育, 美国大约占了一半 。自从 1978
是各类会议和展览的总称。事实上, 会展业在有些国 年美国内华达大学饭店管理学院开设了第一门会议
家被称为M ICE , 它的内涵远大于中文字面的理解, 管理课程后, 经过20 多年的发展, 会展课程已从最初
不仅包括会议和展览, 而且包括奖励旅游和大型活 的一门课程发展到今天的几十门课程, 目前美国已经
[ 1 ] [ 6 ]
动 。在 美 国 学 术 界, 基 本 上 没 有 “会 展 业 ” 形成了相对完善的会展教育体系 。1999 年澳大利
( ) 和 “ 亚至少有 17 所学校开设一门与会展有关的科 目, 到
conven t ion exh ib it ion in du st ry M ICE
In du st ry ”之说, 通常把会议、展览会、体育赛事、旅游 2006 年已经有4 所大学开设了会展管理系, 许多学校
节庆 等 都包 括 在 even t s 内, 统称 为 “事 件
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