槲皮素干预对自行车运动员运动能力与抗氧化能力影响及其关系研究_胡国鹏_王人卫.pdfVIP

网络出版时间：2013-01-30 14:10 网络出版地址：/kcms/detail/61.1198.G81410.010.html 槲皮素干预对自行车运动员运动能力与抗氧化能力 影响及其关系研究* 1 ，2 2 胡国鹏 ，王人卫 （1．华侨大学 体育学院，福建 泉州，362021；2.上海体育学院 运动科学学院，上海 200438） 摘 要：目的 探讨长期补充槲皮素配方运动饮料对自行车运动员运动能力及抗氧化水平的影响并分析其 内在关系。方法 22 名受试者随机分成两组进行两阶段交叉、双盲安慰对照试验，每阶段干预4 周，中间 洗脱期4 周。各阶段干预前后进行耗氧动力学和体能测试，测试前后取肘静脉血、中段尿液各3 mL，经处