洛阳伊众清真食品有限公司肉牛产业化项目商业策划方案书屠宰与养殖.doc

洛阳伊众清真食品有限公司·肉牛产业化项目 商业计划书·屠宰与养殖 （第2稿） 管 清 生· 2008-3-22 目 录 前言： 3 一、屠宰环节分析所基于的前提 4 二、屠宰环节分析所用的有关参数 4 三、屠宰环节预期经营结果 8 四、屠宰环节资金状况分析 10 五、延伸分析—考虑养殖 14 六、讨论 16 七、关于融资 17 八、关于牛源 17 九、关于市场 18 十、关于技术和人力资源 19 十一、后记 19 前言： 肉牛产业是一个以养殖、屠宰和深加工为主线，涵盖育种、饲料、有机肥以及更深度的皮革、生物制品等多个环节的网状产业，以屠宰加工为中枢，通过上下游产业的延伸和左右邻产业的关联而成。一个既定的屠宰加工规模，可以带动一个放大数倍的肉牛产业。 本计划书是基于洛阳清真食品有限公司目现有的前屠宰加工能力，以注入500万元资金为契机而设计的5年的发展模式。同时，分析以模式框架设计和财务信息为主题，其余分析暂以既定结论为前提，必要时再做更详细的分析。 分析以屠宰加工为主题，辅助以养殖分析，至于深加工、饲料、育种等环节暂未设计。 一、屠宰环节分析所基于的前提 本分析是基于如下前提，仅对项目的前3、5年的财务状况所做的分析。 1、目前项目建设任务完成，已具备了完备的生产和加工能力，注入流动资金即可启动。单班生产能力为年屠宰肉牛30000头，双班生产能力为年屠宰肉牛6000