《植物营养学实验技术》.docVIP

实验一 植株粗灰分及氮、磷、钾含量的测定 一、植株粗灰分的测定（直接灰化法） 1、本次实验的目的和要求 （1）掌握植株灰化的条件和判断灰化完全的标准； （2）灼烧的温度必须控制在适宜温度； （3）样品应先炭化，以防灰化时爆燃，引起残灰飞失。 2、实验原理 将样品在高温下灼烧，有机物化分解挥发，剩下的部分即为植株粗灰分。 3. 需用的仪器和试剂 仪器：高温电炉、万分之一天平、调温电炉、瓷坩埚。 4. 实验步骤 样品预处理：吹干→烘干→粉碎过筛→混匀→装瓶。 测坩埚重：洗净→灼烧→冷却→称重 炭化、灰化：称样→炭化→灰化→冷却→称重。 5. 教学方式 每个班分成两个小班，每个小班安排一个老师负责讲解、指导，每个学生动手操作。 6. 考核要求 （1）能正确判断植株样品是否灰化完全； （2）明确要先碳化的原因。 7. 实验报告要求 要求写清楚项目测定的目的意义、测定方法、原理、操作步骤、结果计算、注意事项以及实验结果分析或实验过程出现的问题。 二、植株全氮含量的测定 1．本次实验的目的和要求 ⑴ 实验目的 掌握H2SO4—H2O2消化—蒸馏定氮法测定植株全氮的原理和操作方法。 ⑵ 实验要求 溶液中残余的H2O2必须分解除去；消化完全标志是溶液无色透明；检查2%硼酸溶液pH值是否变化；蒸馏定氮时注意消化管密封；确保待测液中NH3蒸馏完毕。 2．实验