爱舍精品主题酒店创业策划书.docVIP

爱舍精品情侣主题酒店 策划案 目录 第一章 概要 1 第二章 公司介绍 2 第三章 市场分析 3 第四章 竞争性分析 4 第五章 产品与服务 5 第六章 市场与销售 6 第七章 关于风险投资 8 第八章 附录 9 第一章 概要 （一）酒店简介 “爱舍精品情侣主题酒店”是一家致力于中高层人士及情侣人士等中高收入群体的高档型主题酒店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象，设立各种主题进行包装，其中包括中式古典，法式浪漫，海底漫游，丛林探险四大主题，而其核心是通过优质的服务，另类的主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐的平台。 （二）市场定位 “爱舍精品情侣主题酒店” 的目标群体主要定位于各地有一定消费能力的中高层人士，也会定期向大学生及刚步入社会收入较低的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意，既有区别于城市化的发展模式的古色古香，也有法国异域风情的罗曼蒂克，更有深海，丛林的神秘幽静……符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性，相比同类如如家酒店，七天连锁酒店等在价格上也让人容易接受。 （三）经营与营销 酒店前期的投入主要是酒店的建筑与设计。酒店的第一家店将设在爱舍xx。这里集中了六盘水各层次的主要消费群，拥有稳定且庞大的顾客群，便于初期吸引顾客。 酒店的日常经营主要是住宿。对于新客户群，将会通过车载广告、网络等媒体宣传、打折促销、团购、定期举办与各主题相关的传统活动等方式吸引顾客眼球。而在吸收了一定的老客户群时，我们将会以会员卡打折积分、会员活动或更具创意的形式稳定这批消费群体。 初期以投入为主，在两年内达到一定规模时销售额和利润将逐步回升。 （四）投资与财务 公司总资本xx万元，初期需要外借资金xx万（金融机构一年期短期借款，利率xx%），用作流动资金。 资金主要用于购买楼层xx万元，装修主题酒店xx万，以及经营过程中所需的材料、人工、及其他营业费用等xx万元。 公司需从从第一年开始盈利，随后几年利润稳步增长。 （五）组织与人力资源 寻找精通专业知识，并且在市场营销、财务管理、人力资源等各种岗位上具有丰富的经验和先进的管理理念的人。在此基础上将吸收同样有热情且各方面能力较强的员工，上岗之前会对他们进行正规的酒店管理培训。此外，酒店还将为大学生提供一些实习及假期兼职的机会。 第二章 公司介绍 （一）酒店理念概述 名为“主题”酒店，酒店以不同的时期，不同的场景，不同的空间为主打，意在创造一个温暖、舒适、典雅、清洁的居住空间，和谐、欢快、富有情趣的娱乐氛围。去除现代酒店的浮华，不求精贵，不求豪华，没有贵族式的铺张。酒店整体分为四种建筑风格，分别四个楼层，每个楼层的廊道以及房间内装饰、环境等都各不相同，同时遵循环保绿色的新型酒店模式。 （二）经营管理 经营管理最主要体现在对人的管理，加强员工与酒店的归属感才是管理的核心。尤其重要的是对于细节的管理，服务人员是直接面向客户的窗口，每个细微的举止都需讲究。由此必须对员工进行培训，使其与酒店浑然一体。日常经营管理，须守现代酒店的服务三个原则：宾至如归，和实生物，乐而忘返。所有的后勤保障，客房服务，饮食服务，都需要统筹规划，力求细致，确保万无一失。 （三）酒店经营项目及主体设计概述 早餐 同大多数酒店一样，我们同样为顾客提供早餐服务，尽管早餐服务不是酒店的主打，但我们力求服务第一的宗旨，在健康卫生的基础上，多多引进各地美食，让客人在酒店感觉在家一样温馨舒适。 住宿 酒店的主打是住宿，在住宿方面，酒店推出的四大主题，不仅适合出门在外的客人，更是情侣、夫妻巩固情感、寻找浪漫的不二选择。 全部房型： （1）中式复古情侣房（分有无窗） ￥￥￥￥旅游业是世界经济中发展最快的行业之一，中国酒店业迎接着加入WTO据迈点网信息中心对国内酒店开业情况的不完全统计，2013年仅12月一个月份，2013年12月，国内开业的酒店数为24家，客房总数约7577间(套)。与上月相比，本月新开业酒店总数上升了6家，增幅为38%;客房总数增长了约1671间(套)，增幅为29%。本月开业酒店中，五星级标准酒店20家、四星级标准酒店4家。从开业酒店的地域分布来看，本月有13个地区有新酒店开业。其中开业数量最多的是广东地区，有4家酒店新开业，占全国酒店开业数的17%。其次是江苏、四川和浙江地区，本月均有3家酒店开业，各占开业总数的13%。湖北和辽宁均有两家酒店开业，占全国酒店开业数的8%。此外，贵州、河北、重庆、江西、宁夏、安徽、湖南等地区也陆续有酒店开业。 主题式、产权式、品牌连锁式、绿色化、异化、世界化的酒店是中国酒店的六大主要发展模式。其中主题式的宾馆实质上是文化的升华，客人在消费中体会一种文化的享受，从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重酒店独特的主题内涵，突出酒店