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新员工培训预算
一、培训目的
通过服务知识培训、岗位技能培训、基本素质培训,使新入职员工能够达到上岗要求
二、授课计划
时 间 内 容 受训人员 培训场地 2周 饭店服务基础知识 全体新员工 教室 2周 客房专业知识 预分配岗位员工 教室 餐饮专业知识 预分配岗位员工 教室 前厅部专业知识 预分配岗位员工 教室 其他部门和岗位知识 预分配岗位员工 教室 2周 岗中实践培训 管理人员和新员工 四、五星级酒店岗位 三、培训各阶段预算费用
(一)饭店服务基础知识培训阶段(46000元)
多媒体教室租赁费:每天4000元(可容纳400人),共计10天,小计40000元。
讲师费:每节课100元,每天6节课,10天,共计60节课,小计6000元。
(二)各岗位专业知识(84000元)
多媒体教室租赁费:每天1500元(可容纳100人),需4个教室,共计10天,小计60000元。
讲师费:每节课100元,分4个岗位,每天6节课,10天,共计240节课,小计24000元。
(三)岗中实践培训(4600000元)
每日跟岗实习费:600元,400人计算,14天培训,小计3360000元
每日餐费:100元,400人计算,14天培训,小计560000元
住宿费:100元,400人计算,14天培训,小计560000元
交通费:300元,400人计算,小计120000元
(四)其他费用(10000元)
学习用具及其他:10000元,包括学习用具,考核资料、教材配备等。
四、培训预算总费用
根据以上分析共计:4740000元。
2012年6月12日
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