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分散系及其分类》正讲.ppt
自学提示 1.什么是分散系、分散剂和分散质? 2.按分散质粒子大小如何对分散系分类? 3.氢氧化铁胶体如何制备? 4.胶体有哪些性质? 2010年下学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 09 * 2010年下学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 09 * 2010年下学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 09 你能解释下列现象吗? 1.静电除尘 2.粉尘爆炸 3.往煮沸的豆浆中加入石膏,制成豆腐 4.板结的土壤不利于植物的生长 5.海市蜃楼 第二章 化学物质及其变化 第一节 分散系及分类 1. 分散系 把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫分散系。 2. 分散系的种类(九种分散系): 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 有色玻璃、合金 固 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 固 液 泡沫塑料 固 气 油漆 液 固 牛奶,酒精的水溶液 液 液 泡沫 液 气 烟灰尘 气 固 云、雾 气 液 空气 气 气 实例 分散剂 分散质 9种类型的分散系: 固溶胶 烟水晶 有色玻璃 **3.胶体的定义** a 胶体:分散质粒子直径在1~100nm之间的分散系。 b 胶体的分类: 液溶胶 气溶胶 固溶胶 实验: FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 科学探究 c 氢氧化铁胶体的制备: 取一烧杯,加入20mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液1~2mL。继续煮沸,待溶液呈红褐色后,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。 d.常见分散系的的比较 能否通过半透膜 能否通过滤纸 稳定性 外观特征 分散质粒子 分散质的粒子大小 浊液 胶体 溶液 分散系 10-9m 10-9~10-7m 10-7m 单个分子或离子 许多分子集合体或单个大分子 大量分子的集合体 均一,透明 均一,多数透明 不均一,不透明 稳定 较稳定 不稳定 能 能 不能 能 不能 不能 (2) 溶液和胶体的区别 实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯,在光束垂直的方向观察现象。并完成下列表格: 无光亮通路 CuSO4溶液 有光亮通路 Fe(OH)3胶体 光束照射时的现象 科学探究 光线透过树叶间的缝隙射入密林 灯光射入暗室形成的光柱 胶体的光学性质----丁达尔现象 胶体的运动学性质----布朗运动 胶体的电学性质----电泳现象 胶体的介稳性和凝聚现象 (1)加入电解质溶液 (2)加入带相反电荷的胶粒的胶体 (3)加热、搅拌 光的散射 胶粒运动 胶粒带电荷 同种胶粒带同种电荷 胶体的应用 (1)静电除尘 (2)土壤的保肥 (3)石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻 (4)明矾净水原理 (5)江河入海处形成沙洲 (6)使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵塞 (7)喝豆浆放糖不放盐 …… 常见胶体及其应用 常见胶体 烟、云、雾 、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、纳米材料等 胶体及其应用 思考与交流 向氢氧化铁胶体中滴加稀硫酸溶液,随着硫酸量的增多会出现什么现象?说出你的道理?
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