中国粮食安全相关研究.docVIP

中国农业粮食安全的相关研究 21世纪，粮食安全、能源安全、金融安全已经成为各国稳定发展的主旋律，　月29日，国家统计局发布公告称，2013年中国粮食总产量达到60193.5万吨，同比增长2.1％。从2004年算起，这已是中国粮食产量连续增加的第十个年头位居世界第一，达到了54083万吨，而当年的世界粮食产量为254663.1万吨，中国的粮食产量占世界总量的21.2%，远远超过了排名第二的美国，其次依次是印度，巴西，印尼，法国，俄罗斯，加拿大，阿根廷和越南。 表一：2012年粮食产量前十名国家 排名 国家 产量（万吨） 所占世界份额 排名 国家 产量（万吨） 所占世界份额 1 中国 54083.0 21.2% 6 法国 7098.2 2.8% 2 美国 35696.2 14.0% 7 俄罗斯 6876.7 2.7% 3 印度 28650.0 11.3% 8 加拿大 5009.3 2.0% 4 巴西 8993.8 3.5% 9 阿根廷 4945.9 1.9% 5 印尼 8842.3 3.5% 10 越南 4846.7 1.9% 数据来源：FAOSTAT数据库 在中国，农民依旧占据着主要的人群，在2011年，仍有将近6.57亿的乡村人口，耕种着121720000公顷的耕地，中国的谷物粮食产量不仅是世界第一，耕种谷类粮食作物的耕地面积为世界第二，仅次于印度，其次分别为美国，俄罗斯和巴西。 中国粮食的需求的世界地位 中国是人口大国，在2012年，有着13.5亿人的常住人口，并且在未来一段时间内将仍然呈现出了上升的趋势，在2010年玉米转入进口之后，2012年，三大主粮净进口也达到了1900万吨。今年的前7个月进口总量也已达到了1143.9万吨，其中，2013年小麦进口量可能将达到650万吨，成为全球最大的进口国。虽然粮食自给率达到95%一直是我国政府的努力实现的目标，但是若将大豆也作为粮食的统计口径，则自给率在2012年底已跌破90%（表二） 表二：2011年中国主要粮食作物进出口情况 作物 进口额（吨） 出口额（吨） 净进口额（吨） 所占世界进口总量份额 大豆20826257.5% 玉米 1752825 135997 1616828 1.5% 麦子 1248822 39794 1209028 0.8% 水稻 574972 489104 85868 0.3% 数据来源：FAOSTAT 依据国务院粮食白皮书《中国的粮食问题》过去十多年，土地整治建成的旱涝保收高标准基本农田为2亿亩，国务院2012年3月批复的《全国土地整治规划（2011－2015年）》，“十二五”期间，中国将新建4亿亩高基农田、新增2400万亩耕地每年新建的高基农田数量学习全球四大粮商的经验实施订单农业海外购买土地较有实力的粮食企业，通过收购库点或委托收购的方式，直接到产区从农手中收购，控制粮源基地；粮食深加工企业生产线建设在粮食主产区，在产区收购原料良种良法、病虫害防治、测土配方、节水灌溉国水稻、小麦、玉米平均单产分别是单产排名前10位国家平均水平的75％、70％、65％。水稻、小麦、玉米的单产水平分别排在世界的第13位、第20位和第21位国每年粮食产后损失和浪费的粮食约为8000万吨，亿人消费的粮食数量相当于粮食总产的1％。就此方面，主要途径为：一、合理控制工业用粮，大力发展节粮型养殖业，节约用种；二、减少粮食储存和保管环节的损失。是减少农户储粮损失，其次是减少运输损失；三、减少浪费消费。实现中国粮食的自给2012年，全国粮食总流通量已经增加到近3000万吨。完善全国主要粮食物流节点，推广散粮运输方式，加强散粮基础设施建设，提高粮食物流的组织化程度，推动散粮运输技术设备研发和标准化工作。从2004年开始，中国开始实行种粮补贴、种粮直补、农机补贴和农资综合直补2006年起，开始全面实施对小麦、稻谷两大重要粮食品种进行最低收购价政策2011年13个粮食主产省人均财政收入3252元，为全国平均水平的83％ 这里指谷物产量，根据FAOSTAT cereals统计量得出，不包括大豆。