食品比热容的支持向量回归预测.pdfVIP

第35卷第 5期 、，0l-35No．5 井冈山大学学报(自然科学版) 2014年 9 月 Sep． 2014 JournalofJinggangshanUniversity(NaturalScience) 29 文章编号：1674—8085(2014)05—0029—04 食品比热容的支持向量回归预测 ’温玉锋，陈志铨，汤鹏杰，赖章丽 (井 冈山大学数理学院，江西，吉安 343009) 摘 要：利用粒子群优化算法和支持向量回归方法建立不同食品的比热容与其水、蛋白质、碳水化合物和脂肪等 含量间的预测模型，且在相同的训练样本和测试样本条件下，该预测模型的食品比热容预测精度高于反向传播神 经网络模型，具有更强的泛化能力。结果表明：该预测模型能有效地预测食品比热容。 关键词：食品；比热容；支持向量回归：粒子群算法；预测 中图分类号：TP18；O551．3 文献标识码：A DOI：10．3969~．issn．1674—8085．2014．05．007 SUPPoRTVECToRREGRE