供应链与物流管理 教学课件 作者郭士正 卢震 第五章仓储管理和库存控制.pptVIP

供应链与物流管理 第五章 仓储管理和库存控制 5.1 仓储管理 5.1.1 仓储在企业物流系统中的作用 5.1.2 仓储的作业过程 5.1.3 企业仓库的类型 5.1.4 仓储合理化的标志与要求 5.1.1 仓储在企业物流系统中的作用 仓储在企业物流系统中的重要作用主要表现在以下 几个方面： 5.1.2 仓储的作业过程 5.1.3 企业仓库的类型 （一）企业仓库的分类(续) （二）自建仓库、租赁仓库、合同制仓储　的比较 （三）集中仓储与分散仓储 仓库数量的决策要与运输方式的决策相协调。 1.仓库数量决策中的成本分析 (1)由于仓库数量的增加，企业可以进行原材料或产成品大批量运输，所以运输成本会下降。 (2)由于仓库数量的增加，总的存储空间也会相应地扩大，因此仓储成本会上升。 (3)当仓库数量增加时，总存货量就会增加，相应的存货成本就会增加。 2.影响仓库数量的因素 (1)企业客户服务的需要 (2)运输服务的水平 (3)客户的小批量购买 (4)计算机的应用 (5)单个仓库的规模 （四）仓储合理化的标志与要求 1.仓储合理化的标志 (1)质量标志 (2)数量标志 (3)时间标志 (4)结构标志 (5)分布标志 (6)费用标志 2.仓储合理化的要求 (1)进行仓储物的ABC分析 (2)在ABC分析基础上实施重点管理 (3)在形成了一定的社会总规模前提下，追求经济规模，适当集中库存。 5.2 库存控制 5.2.1 库存管理 5.2.2 库存管理过程 5.2.3 库存控制模型 5.2.4 JIT库存管理 5.2.5 供应链管理下的库存管理策略 5.2.1 库存管理 （二）库存管理的含义和内容 （三）库存分类管理法 在储存管理中，运用ABC分类法把物资按照其 种类、数量多少、价值高低及出入库繁简程度等 加以分类。 ABC三类在数值比率上，大致有如下关系： A类：品种占20％左右，价值要占70％左右； B类：品种占20％左右，价值要占20％左右； C类：品种占70％左右，价值只占10％左右。 5.2.2 库存管理过程 （二）库存管理过程 5.2.3 库存控制模型 （二）固定订货量系统 （二）固定订货量系统（续） （三）固定订货间隔期系统 5.2.4 JIT库存管理 5.2.5 供应链管理下的库存管理策略 （一）VMI管理系统（续） （二）联合库存管理和多级库存管理 问题： 对于整个供应链来说，什么是库存？举例说明。 阐述VMI的基本思想。其支持技术主要包括哪些？ 小结 库存控制的原理及基本方法 定量订货和定期订货两种库存控制的模型 JIT库存管理和供应链管理下的库存管理策略 * 《供应链与物流管理》 郭士正　卢　震　主编　　机械工业出版社 * 《供应链与物流管理》 郭士正　卢　震　主编　　机械工业出版社 第五章 仓储管理和库存控制 5.1 仓储管理 5.2 库存控制 进行产品整合 支持企业的销售服务 调节供应和需求 仓储的整个业务过程是由 物资的验收入库 保管保养 物资的出库 为主要内容的一系列作业过程和作业环节组成。 （一）企业仓库的分类 1.按用途分类 (1)自有仓库 (2)营业仓库 (3)公共仓库 (4)保税仓库及保税堆货场 2.按结构和构造分类 (1)平房仓库 (2)多层仓库（或楼房仓库） (3)高层货架仓库（或立体仓库） (4)散装仓库 (5)罐式仓库 3.按技术处理方式及保管方式分类 (1)普通仓库 (2)冷藏仓库 (3)恒温仓库 (4)危险品仓库 4.按仓库功能分类 (1)生产仓库 (2)储备仓库 (3)集配型仓库 (4)中转分货型仓库 (5)加工型仓库 (6)流通仓库（类似配送中心） 5.按仓库选址分类 (1)港口仓库 (2)内陆仓库 (3)枢纽站仓库 自建仓库仓储、租赁公共仓库仓储和合同制仓储各有优势，企业决策的依据是物流的总成本最低，需要考虑以下因素： 1.周转总量 2.需求的稳定性 3.市场密度 （一）库存的含义及分类 库存指处于储存状态的物品。 广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。 库存按其经济用途可分为三种 商品库存 制造业库存 其他库存 库存管理就是在保障供给的前提下，使库存商品数量最少，为此所进行的预测、计划、组织、协调、控制等有效补充库存的一系列工作。 库存管理的内容主要包括： 库存信息管理 库存决策、控制 库存管理水平的衡量 （一）库存的成本分析 库存系统的成本主要包括购入成本、订货费、保管(储存)费用及缺货成本。 1. 需求识别与需求预测 2. 存货识别与编码 3. 服务水平与安全库存的定义 (1) 服务水平。服务水平是指顾客提出订货要求时，企业能