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甘肃省化学会第二十八届年会暨第十届中学化学教学经验交流会论文集
胡麻油制备生物柴油的工艺及脂肪酸成分研究1
尚琼，吴明霞，汪淼，赵国虎‘
(兰州城市学院化学与环境科学学院甘肃兰州730070)
摘要：本文首次以产自甘肃本地的胡麻油(酸值0．95
mgKOI-Fg)为原料，KOH为催化剂，利用
酯交换法制各胡麻油生物柴油。通过单因素实验，考察了醇油摩尔比、催化剂用量、反应温度和反
应时间对酯交换工艺条件的影响，并对产品性质和脂肪酸成分进行分析。实验结果表明，酯交换制
备胡麻油生物柴油的工艺条件为：醇油摩尔比6：1、催化剂用量0．8％(油重)、反应温度为600C、
反应时间为60min，在此条件下胡麻油转化率高达99．74％。GC—MS结果表明，胡麻油生物柴油的
脂肪酸成分主要为亚麻酸(61．38％)、棕榈酸、油酸、亚油酸和硬脂酸。
关键词：胡麻油，生物柴油，酯交换反应，GC．MS
for andthe acid ofbiodiesei
Technology fatty composition
production
thetransesterificationreactionoftiIoil
through
Zhao’
Qiong Wang．MiaoWang，Guohu
Shang,Yah
(Lanzhou of andEnvironmental
CityUniversity，SchoolChemistry Science，Gansu，
Lanzhou
730070，China)
Abstract：Inthis oilwhichwastheacidvalueof0．95 and fromGansu
paper．til mgKOH／g produced
as
usedtO biodieseltransesterificationKoH
province，WaSfirstly produce by using catalyst．Four
to andreactiontime
ofthemoleratioofmethanol
parameters oil，catalystdosage，reactiontemperature
werediscussedthe factor onthese of
conditions，the
throughsingle experiments．Based propertiesproduct
that
andthe acid werealso resultsshowedthe
fatty compositionanalyzed．Theexperiment opt
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