化学发展史第一讲.pptVIP

化　学　发　展　史 北方交通大学理学院化学所 程志明 E-mail：zhmcheng@center.njtu.edu.cn Tel：2005.11 第一章 古代的化学知识和自然观 学习历史可以使人明智。 培根 绪 论 化学是一门中心的、实用科学 1.为人类生存提供物质基础； 2.在相关学科的发展中起牵头作用； ★ 牵动其他学科向分子层次发展 ★ 化学研究带动其它学科过程的研究 ★ 带动材料科学的发展； ★ 化学实验方法推动其它学科在分子层次上观察和测定物质的变化过程。 一、化学的地位与作用 二、化学发展特点 1．方向总是不断变化，每个时代各不相同。 化学发展四个时期 化学的萌芽时期 炼丹和医药化学时期 近代化学发展时期 现代化学发展时期 细分： 实用和手工艺化学时期； 炼金术时期； 医药化学时期； 燃素说时期； 分析化学和气体化学时期； 化学革命时期； 原子--分子学说形成时期； 有机化学诞生和发展时期； 物理化学时期 其他等等。 2．发展过程的不平衡性 原因：各种社会经济因素的影响 例如：18世纪末，法国 19世纪，英国 10月革命后，苏联 1949年后，中国 1.古代的化学知识和自然观 2.金丹术时期 3.近代化学的孕育 4.近代化学的创建 5.电化学的兴起 6.近代无机化学的发展 7.近代有机化学的产生和发展 8.物理化学的建立和发展 9.核化学的发展 10.现代化学的发展 三 教学内容 四、开化学发展史的目的 1．了解化学的发展过程 2．了解化学家的思维方法和实验方法，提高自己的综合思考能力和创新能力 3．树立辩证的唯物主义世界观 四、教学参考书 1．化学发展简史,科学出版社, 1980, 周嘉华等 2．科学技术的发展,科学出版社, 1982, 周嘉华 3．化学史简明教程，郭保章，北京师范大学出版社，1985 4 ．化学通史，赵匡华，高等教育出版社，1990 第一节 古代的化学知识 一、火的使用 100多万年前，人类开始使用火 云南元谋县 非洲肯尼亚的切苏瓦尼亚 ———人类用火遗迹 二、陶器的制造 2.陶制容器可以贮水，人工灌溉，利于农业发展。 3.用陶坯和砖瓦造的房子牢固，利于人类生活的安定。 4.陶器为金属冶炼和铸造准备了技术条件。 5.标志着人类制造和使用机械的开始。 陶器的发明 意义： 1.用陶制容器煮食，利于人体吸收，提高人的体质和智能。 早期陶器的发展阶段 1.红陶 粘土在氧化焰中焙烧后，Fe2O3呈现红色。 2.彩陶 红陶器上进行彩绘装饰，成为彩陶。 红褐色条纹——赤铁矿粉着色； 黑褐色条纹——铁锰矿粉着色； 白色条纹——硅酸铝矿粉（白土）着色。 3.黑陶或灰陶 原料———粘土，色泽黑灰或乌黑。如在坯体中掺进去细石英砂，称为“灰陶”。 黑陶器内外通体黑灰另一个重要原因：陶坯中的氧化铁在还原气氛中生成Fe3O4所造成的。 4.白陶 原料——白色粘土，主要成份：硅酸铝，Al2O3含量高，达30~40%，Fe2O3低。 白陶质地坚硬、壁薄，而且常有印纹装饰，较红陶的彩绘更美观。 5.硬陶 硬陶的胎质比一般泥质或夹砂质陶器细腻、坚硬。其中SiO2较红陶要高，CaO、MgO较低，因此烧成温度较高，以至有深度的烧结现象，所以质硬不裂。 6.釉陶 胎骨原料与硬陶相近，但在挂陶衣的粘土浆中掺加了一些石灰石、方解石、草木灰等碱性物质。这层陶衣的熔点很降低，在1000℃焙烧的过程中陶器表面形成了—层玻璃状物质，这就是最早的石灰釉，称为原始釉陶。 青釉； 铅釉 以黄丹(PbO)、铅粉[2PbCO3·Pb(OH)2]作为基本的助熔剂（约700℃左右开始熔化），它一直是我国传统的低温釉。 着色剂：铜和铁（两汉时期）。陶釉若在氧化气氛中烧成，Cu(II)使釉呈深绿色，Fe(III)使釉呈深黄色或棕红色。 铜绿釉，美如翡翠，清澈透明，平整光滑，是我国陶瓷史上开放出的一枝瑰丽花朵。 唐三彩 一种施以多种釉色的陶器制品。 白色粘土为胎，釉彩有黄、深绿、浅绿、翠绿、褐、赭黑、蓝、白、紫等多色。 白、绿、黄三色为基色，所以人们习惯地称它为“三彩”。 唐三彩 唐三彩使用低温铅釉，约在800℃的温度下烧成 ◆ 绿釉：用氧化铜类矿石(孔雀石、蓝铜矿)着色 ◆黄釉和褐色釉