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草果栽培技术 草果，姜科、豆蔻属，多年生常绿丛生草本植物。草果具有食用价值、药用价值、生态价值和经济价值等用途，是我县温良带地区常绿阔叶林下生长的一种重要的经济作物。种植草果受益时间长，花工少，经济价值高。同时，发展草果生产，不仅可以充分利用资源，增加农民收入，而且还可以保护常绿阔叶林，涵养水源，保持水土，为农业高产稳产创造良好的生态环境。现将栽培管理技术简述如下： 一、草果的繁殖技术：草果有性和无性两种 1、分株繁殖法(无性繁殖) 一般是从已结果的草果植株上切割一块带茎杆的根状茎和须根作种苗，作种苗用的植株要选择生长健壮、叶芽饱满的直立茎，分株的时间一般在冬、春两季进行。分株时用锄头或砍刀从直立茎基部切取20__40厘米的一段根状茎，并将直立茎的上部(约留下30厘米)切去削成斜El，分株苗在运送途中，要严防损伤或碰断叶芽，以保证植株的新根系生长以前保持一定的营养水分。分株移植时要在植株上作个南向的记号(标出茎杆朝南的一面)，虽是耐荫植物，但对光也有一定的反应。分株繁殖生长力较强，2-3年能迅速形成群体开花结果，6-7年便可进入盛果期。 2、种子繁殖法(有性繁殖) 一般大面积栽培草果主要是采用种子繁殖法。为培育壮苗，使其达到速生、稳产、高产的目的，必须严格做好种子采收、保管、苗圃地的正确选择，整地和苗期管理等几个主要环节。 (1)采果和选种：种子是培育壮苗的基本，一般作种用草果母株须选择株龄在6—10年生，群体式植株完整、发育良好、生长良好、生长旺盛，结果多、无病虫害、无机械损伤的植株。草果种子应选择完全成熟，且果皮光泽好、果大、籽粒饱满、无破损的果实。果实内种子呈银灰色，具备甘甜味为最好。每穗果实要弃其头尾部的特大和特小的果实，选其中部果实，每个果实的种子也要弃其果实两头的籽粒，选择饱满、光泽好的中部籽粒作种子。采收时间在11—12月份进行，一般做种的鲜果摘下后最多只能堆放15天左右，时间过长则容易霉坏而影响出芽率。 (2)种子处理：由于种子外有一层白色胶质维丝状膜包住，水分和氧气难以渗透入胚，如果不除去丝状膜，将会影响种子发芽，因此，要用草木灰或细砂反复搓揉，除去种子表面的薄膜层后才播种。 (3)苗圃地的选择：苗圃地条件的好坏，直接影响到种苗的生长。为了使播下的种子能正常发育，出圃时方便移栽、苗圃地应选在靠近移植地。选择排、灌条件较好、土层深厚、土质疏松、含有机质较多的森林土；坡度5—15度，坡向以东北向或西北向的半阴坡；要求荫蔽度为30-60%，在常绿阔叶林下设置苗圃，也可采用人工搭棚满足荫蔽条件，在多年的苗圃地和常种瓜果、蔬菜的熟地上育苗。 (4)选地播种：精细整地是培育壮苗的关键，它有利改善土壤通透性。整地的质量和方法，一般要求将表土翻10-20厘米深，熏烧土伐，打碎土块，拣去杂草和石块，使土壤充分细碎，并与底肥充分拌匀后，方能播种。 根据育苗经验，苗圃地应多施腐熟的有机肥料，配施适量的磷钾肥。播种可采用撒播和条播。播种时间以12月为好，冬播的种子因采摘后未经过贮藏，萌发能力强，播种后出苗率高，且生长整齐。采用撒播的，播后浅层细土覆盖，采用直播的，播幅相距5_-6厘米，每粒种子间距2厘米，种子播下后，浅层细土覆盖，以不见种子外露为宜。播种量一般每亩5—10kg，出苗率达60—80%，每亩可出苗50000—60000株，一亩苗圃地培育的苗可供1 50—200亩大面积地块种植。 (5)苗期管理 除草和问苗是苗期管理的基本措施，管理的标准为除净杂草，以利于种苗生长和发育。除草次数根据具体情况而定，问苗以苗高10em左右为最佳时间。 苗期管理还应注重防旱和强日晒，做到视旱情浇水，经常保持苗床湿润，如遇强日照天气，应搭荫棚，防止出现烧苗。当苗高达45厘米(4-5叶)左右时便可移栽。移栽时间以6-7日为最佳，也可在秋末移栽。 二、草果园地的选择与整理： 1、园地的选择：草果生长的条件要求海拔在1200—1800米之间，郁闭度在500%-60%之问腐殖深厚的森林黄壤、棕壤的阴坡、土壤常年保持湿润，空气相对湿度保持在80%环境为宜。 2、同地整理：整地时间应不影响定植时间。一般以夏末、初秋为宜，这个时间雨量少、气温高、日照长、杂草生长量大，种子尚未成熟的时候较有利于曝晒挖出来的空塘和土壤。达到改善土壤通透性和充分消灭病、虫、草害的目的。首先清理杂草，视林地的具体情况梳枝调整郁闭度。视种植规格打塘，打塘后25—30天回塘，回塘时应先填放杂草、枯枝落叶物和地表土，约占塘深20厘米，然后用取出来的表土拌底肥回填至呈龟状待移植。 三、移栽及日常管理 l、育苗移栽：一般株行距为1.5—2米，坑塘的规格为80×80×40厘米，这时由于幼苗已经形成了根系和茎杆，栽植后能较快地恢复正常的机能，生长快，并能抵抗不利条件。因此，凡是在有利条件的地区，