中国柿种质抗寒性的探究.pdfVIP

果 树 中国柿种质抗寒性研究 郁俊谊邓丰产张继树 (西北农林科技大学园艺学院，陕西扬凌712100) 摘要以1a生休眠枝为试材，应用电导法测定电解质渗透率配合Logistic方程确定临界致 Lotus 死温度，对我国42个柿种或品种进行抗寒性研究，结果表明；君迁子(Di06pyrosL．)最抗寒， 其休眠枝可耐持续12 oleifera Cheng)的抗寒性最差， h的一2SC左右的冷冻，油柿(Diospyros 一19℃左右12h的低温可致其死亡，多数种或品种的临界致死温度在--22℃～一26℃之间。运用 恢复生长法验证临界致死温度，其二者结果基本一致。 关麓词柿，电解质渗出率I临界致死温度，抗寒性 柿树冻害是生产中较突出的问题之一，且因此而在我国形成了一条较明显的南北分界线。 但目前为止，尚很少见到有关柿抗寒性方面的研究报道。 为了进一步研究和利用我国的柿资源，我们对部分种或品种进行了较详细的研究，根据植 物受到低温胁迫时膜的有序结构受损，致使细胞内含物大量外渗，严重时死亡的生物原理，运 用电导法配合Logistic方程确定其临界致死温度及抗寒性的大小。 1材料和方法 L1供试的柿种或品种 供试的种或品种见表1，它们均采自国家柿资源圃(陕西省果树研究所眉县试验站)。于元 月中旬采集1a生枝，每种或品种40支左右。 1．2冷冻处理 枝条剪下后按处理温度分组，置于聚乙烯袋中，于低温冰箱中进行人工冷冻，冷冻降温速 度为4C／h，当达到要求温度后维持12h，再开始解冻，解冻时升温速度为4℃／h，冷冻处理温 度分别为一15℃、一18℃、--21℃、--24℃、--27℃、--30℃、自然室温(10C左右)。 1．3电解渗出率测定 每样品取样1．5 g(枝条中段)，用自来水和无离子水冲洗晾干，切成0．3cm长枝段，置于 三角瓶中，加无离子水30mL，静置13 h，测定电导值(c1)，然后于沸水浴中煮杀20min，冷却 静置6 复2次。 1．4 I临界致死温度计算 代表冷冻处理温度，Y代表电解质渗出率。曲线拐点z=a／b。配合方程中各系数及拐点温度的 确定，应用0．618优选法设计计算机程序(Fortran77)处理。 1．5枝条萌芽情况观察 将冷冻处理的部分枝条贮藏于湿砂中，3月份检查芽萌发情况，以验证致死温度的准 确性。 292 园艺学进展(第六辑) 果 树 293 2结果与分析 2．1柿种或品种的抗寒性差异 为了更准确地鉴定不同种或品种的抗寒性，于先一年元月份以君迁子等为材料，初步测定 认为在持续12h低温条件下，柿休眠枝可忍耐的温度为一22～一26℃，基于此而确定了当年 测定中的处理温度。由表1可以看出，在一15℃的低温处理时，所有种或品种的电解质渗出率 几乎变化不大，少数品种的电解质渗出率发生轻微变化，个别品种(七月早柿、摘家烘柿、油柿) 的电解质渗出率发生明显变化，一24℃以下时各试材的电解质渗出率发生较大变化，差异明 显，应用方程求拐点温度后发现，休眠枝LTso在一26℃以下的种或品种有：君迁子、麻田方柿、 莲花柿；LTso在一25～一26℃的品种有干帽盔、罐罐柿、八月黄、黎城方柿、碾滚柿、头柿、马奶 头、鬼脸青、博爱鬼脸青、大叶水柿、小萼子、小盖柿；LT；。在一24～一25℃的品种有：垣曲八月 红、耧疙瘩、怀胎柿、山西垣曲、安溪油柿、野柿、挂干柿；LT；。在一23～--24℃的品种有：灯笼 柿、麻田黑柿、长天生柿、火晶柿、宿县牛心柿、浙江柿、白柿}LT；。在一22～一23℃的品种有：斤 柿、大火罐柿、升底柿、襄阳牛心柿、老柿沟、黄檀柿、摘家烘柿；LT。。在一21～一22℃的品种有： 鸡心黄柿、禅寺丸、平核无、王后柿；七月早的LT；。为--20．8C，油柿LT舯为--19．1℃。 柿的种类很多，从我