荞麦中手性肌醇的提取与降糖功能的研究.pdfVIP

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2017-08-17 发布于安徽
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荞麦中手性肌醇的提取与降糖功能的研究.pdf

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荞麦中手性肌醇的提取及降糖功能的研究曹文明 (上海粮食科学研究所) 张燕群苏勇(上海复旦张江生物医药股份有限公司) 摘要：该文报道了gr+3催导苦荞(Fag。PYrium tartarian)仁发芽，整粒抽提种子中腹血糖(FBG)和极显著降低餐后血糖(PG)的作用(P0．01) 关键词：手性肌醇荞麦糖尿病 on of Study the ExtractingD-chiro—inositol in tartarianand Fagopyrium Curative Effectofthe ExtractiononDiabetes Cao Wenming Cereal (ShanghaiScience Research 1) Yanqun Zhang Yong Su(Shanghai Bio—Pharmaceutical Fudan—Zhangjiang Co．Ltd．， Shanghai，201203) Abs tract：the techneques。f Gr+3一inducing and germinati。n extracting D-chiro—inositol ofF．tartarianare groat useofSPSS introduced．By demonstrate that software，analyses the extraction FBG ofdiabeticICR both mice，and FBG and very ameI markedly iorate(PO．Ol=PGofdiabetes． Key words：D-chiro—inositol，D-CI ：buckwheat，Fagopyrium D-CI是胰岛素作用机理中的重要介体(insulin mediator)，具促进糖原合酶和丙酮酸脱氢酶的去磷酸化作用，这两种酶是葡萄糖氧化和非氧化的限速酶[1] 衍生物是D-CI与i3个半乳糖以Q糖苷键