羊毛蛋白酶防毡处理地研究.pdfVIP

羊毛蛋白酶防毡处理的研究 孙 铠 摘 要：本文讨论了羊毛纤维经双氧水预处理后，用SZ蛋白酶制剂处理后的防毡缩性能和染色性能． 提出sz蛋白酶的开发前景良好． 长期以来，氯化一脂法进行羊毛织物防毡缩处理，已得到了广泛成功的应用。但由于该工艺的处理废 液中含有大量对环境有危害作用的有机氯化物(AOX)，该工艺从环境保护的角度来看，迟早要被淘汰。 因而，对新型羊毛防毡缩处理工艺的研究，已经成为世界范围的研究热点。用生化的方法对羊毛进行防毡 缩整理，已被认为是最有可能替代氯化法的羊毛防毡缩处理的手段之一。然而，目前仍然未有理想的，可 替代氯化法的羊毛蛋白酶防毡缩处理工艺开发成功的报道。从研究报道看【1-3】．用蛋自酶对羊毛直接处理 羊毛(织物)虽然能获得一定的防毡缩效果，但和机可洗的目标相差甚远。在用氧化剂或还原剂进行预处 理，然后用蛋白酶处理的情况下，羊毛织物仍然很难达到机可洗的水平。因而，在选择经济有效的羊毛蛋 白酶防毡缩处理工艺方面仍然有大量的工作要做。本文对羊毛在双氧水预处理然后用蛋白酶处理的工艺进 行了研究，并发现了对毛织物具有非常独特的防毡处理效果的蛋白酶制剂SZ。 1 实验材料与测试方法 1．1 酶制剂(见表1) 表l酶制剂及性能一览表 霉 名称 产地 最跏值群籍最恐度磊裟鼍宅学翌简称 1撑 WsPriiled 瑞士汽巴 8．5 8-8．5 45．55 50 16．3万 w 2# MaxacalL 瑞士汽巴 9．1l 9-9．5 50-60 50 20．0万 M 3群 1398中性枯草杆菌中国无锡 7．5 7．5 45·55 50 13．0万 1398 蛋白酶 4# 2709碱性蛋白酶 中国无锡 10 lI．0 45-55 50 16．0万 2709 5撑 43l黑曲酶 中国无锡 3-4 3-4 40·50 45 6．0万 43l 6# 工业胰酶 中国北京 5-6 5-6 55-65 60 8．5万 T 7# SZ 德国 6．8 6·7 50-60 55 17．0万 SZ 1．2 羊毛材料 32s／2羊毛纱(纤维直径23．3Pm)及由此织成的1×l罗纹织物。 1．3 双氧水预处理 O．7％ 配方：Na2Si03·9H20 Na2Si03 0．2％ H202(30％)x％ 浴比 25：1 处理后的样品用蒸馏水洗净、晾干备用。 1．4 羊毛蛋白酶处理，各种羊毛蛋白酶处理条件见表2。 ， 表2 羊毛蛋白酶处理条件 样号 名称 浓度，(％，o．w．f) 浴比 温度(℃)pH时间／(min) 61 I．5 羊毛减量率的测定 羊毛减量率由下式计算： V减=(Wo—WI)／wo×100％(1) 式中： W。，——羊毛处理前的干重： W。——羊毛处理后的干重。 W。的测定用烘干称重法进行。羊毛化学处理完毕后，在清水中漂洗干净，然后将已处理后的羊毛在 W。的测定则不能用烘干称重法进行，因为，羊毛在105。C的温度下长时间焙烘，会使羊毛蛋白有变性 的可能，从而影响到羊毛的化学处理、特别是酶处理的性能。在本文的实验中，为了获得羊毛处理前的干 重(Wo)，首先要测定处理前羊毛的回潮率，然后，根据下式计算处理前羊毛的干重： 1 w(J=W．· 式中：w．_一羊毛的潮重： r——回潮率，％。 1．6羊毛