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乳品蒸发器解决方案.pdf
乳品蒸发器解决方案
小型降膜蒸发器
GEA Niro
小型降膜蒸发器
GEA Niro 提供各种处理量的小型降膜式蒸发器,设备做成整体单元,预先在我
们的工厂组装,设备到现场后,接通电源,进料以及其他的公用工程后,即可
使用。FF系列蒸发器具有最大的操作灵活性并且能够获得最高的产品浓度。
选择试验设备的三个原因
试验设备可以用于试验开发,如新产品开发和工业蒸发器设计
1
(生产型设备的放大,新员工和操作工的培训工具等)
试验设备可以评估和优化各种生产参数,这些参数对于工业设备的设
计是至关重要的。
2 • 确保工业化生产运行成 功
• 减少不确定性
• 减少工业化实施的时间
• 通过筛选正确的参数和设 备组成缩短执行时间,优化投资效率
仅需要少量的物料就可以预测产品特性的变化,比如:
• 不同温度和不同浓度时产品的表现
• 期望的运行时间
3 • 传热效率
• 沸点提高
• 产品流体动力学
• 产品特性改变
手动操作:跟踪参数
食品 化工 制药 污水
血制品,咖啡,果汁,香 无机盐,杀虫剂,颜料, 抗生素,酶制剂,维生素 酒糟,发酵副产品,
精香料,淀粉,葡萄糖, 聚合物,造纸,污水 屠宰场副产品
大豆蛋白,蔗糖,酵母提
取物, 牛奶
从标准产品中选择合适的试验设备
蒸发器处理量和运行条件相关, 对于蔗糖溶液如下所示, 一个非常重要的影响数据是
传热表面的温度差,对于沸点为 50°C 的情况,处理量如 下所示 :
FF-50 FF-100 FF-200 FF-400 FF-800 FF-1500 FF-2000
m2 1,6 2,6 5,6 9,8 19,6 38,5 48,4
9% TS, 25°C kg/h 50 100 200 400 800 1500 2000
kg/h 40 80 160 320 640 1200 1600
45% TS, 50°C kg/h 10 20 40 80 160 300 400
10 Bar kg/h 42 84 168 337 676 -- --
kW 2,4 2,4 3,5 3,5 4,4 -- --
m3/h 1,6 2,4 4,1 7,2 14 -- --
10 Bar kg/h -- -- 80 171 352 660 921
kW -- -- 3,5 3,5 4,4 5,2 6,3
m3/h -- -- 2,3 3,8 6,9 13,3 17,9
m 1,3 1,3 1,7 1,7 2 2,3 2,3
m 1,1 1,1 1,4 1,4 1,5 1,8 1,9
m 3,8 4,8 4,45 5,85 7,4 9,65 9,7
特制的试验设备
特制的试验设备
非循环式试验设备 不仅仅提供蒸发器试验设备, 还有其他
虽然以 上试验设备都是标准设计, 加热管采用循环流动以 除了蒸发器之外,我们的试验中心还可以提供其他的试验
确保安全的蚀管率, 对于某些不能回流的产品, 而只只能采 设备用
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