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牙醉大规格鱼种在网箱中当年养成技术的研究
连建华 杨原文 石 峰 王卫东 鞠海波
(威海海洋水产科技示范园,山东威海,264200)
摘 要 网箱养殖牙钾鱼生长快、病害少、成本低。由于我国北方海上养殖期只有5个月,
因此我们采用秋冬季在室内工厂化条件下培育越冬大规格鱼种,翌年4--5月份在海上网箱
放养,当年可长成商品鱼,取得良好的经济效益和社会效益。
关扭词牙#1,大峥,网冬当年养成
Abstracts 尸. vithfastgrowth,fewdiseaseandlow
workshopfromautumnandwinter,andputtheminthenet一boxesinthenextAprilorMay.
TillOctoberorNovemberthefishcanbesolve.
Keywads 尸 olirnceus,large一size,net一box,cultivatinginthesameyear
牙奸网箱养殖起始于日本,1978--1980年日本曾大力发展海上网箱养殖,虽然后来因
夏季高温以及裸伤等造成死亡较多,发展受到一定限制。但由于其具有成本低、病害较少等
优点,在条件适宜的海域仍是一种重要的养殖形式。我国牙解的网箱养殖开始于1996年,
至今虽然时间不长,但网箱养殖的规模发展迅速,目前在威海地区,已成为牙解养殖的一种
主要形式。特别是牙解秋繁苗种开发成功,使牙解当年即可养成商品鱼,从而结束了北方地
区当年不能在海上养成商品牙解的历史,更大地促进了牙奸的网箱养殖。为尽量发挥网箱养
殖的优势,解决养殖过程中出现的技术难题,本文对牙奸大规格鱼种在网箱当年养成、病害
防治等技术进行研究。
1大规格鱼种的培育
牙解网箱当年养成的关键是必须提供充足数t的大规格鱼种,所谓大规格是指全长
14cm以上的鱼种。
1.1培,设备
培育大规格苗种是用特制的玻瑞钢水槽,主要参数如下:
容I:6m
形状:圆形
直径:3.5m
颇色:白色
滋水管:09cm,高0.6m
充气气石:4个沪他
进水管:2个
1.2 培育抢施
(1)培育密度:培育密度是与培育条件紧密相关的,培育条件好可适当加大密度,培育
条件差应放低密度,但总体来说以低点好。培育的超始密度为400-500尾/ml。在这样的
培育密度条件下,培育的存活率在70%以上。
(2)分选;分选就是在培育过程中,多次对培育的鱼苗进行大小的分离,并淘汰畸形鱼
苗、白化鱼苗的病害鱼苗,再将分离出的鱼苗按其大小分开进行培育。大小的分离有利于鱼
种的培育,有利于解决鱼苗摄食问题。在大小混养的情况下,大欺小、强欺弱,必然造成进
一步的分化。分选的时间,要视幼鱼生长的情况,一般在肉眼观察时,已较明显地分出大小
时,就应该分选。分选得适时有利于鱼苗的生长,尤其是有利于较小规格鱼苗的生长。
(3)饲料:主要是投喂配合颗粒饲料,配以投喂冻鲜饲料。湿性顺粒可以直接投喂.干
配合饲料在投喂前先用水润湿一下,以防止幼鱼一次过量摄食而胀死。日投喂2--3次即可,
投喂量为体重的5%左右。
(4)培育温度:牙纤鱼生长的适温范围是18-23`C,在这个范围内,不但生长快,而
且存活率高。在培育中全部使用电厂温排水进行培育,因此在整个培育期间,水温均保持在
其适温范围内。
(5)光照:培育大规格鱼苗的光照控制在500--1000lux,不超过1OOOlux。试验证明,
当光照强度超过10001ux后,幼鱼的活动和摄食均受到影响,甚至停止摄食和活动。
(6)水质:保持水质的清新是十分重要的。培育中的水质指标如下:
透明度:清沏见底
pH;8.1--8.2
DO-5.5一8.5ml几以上
NH4+一N:50pg几
(7)充气和换水ki:鱼种在培育过程中的不间断充气是必要的,这样可以保持培育水中
有充足的溶氧。在鱼苗培育中,应尽量加大换水量或循环水量。本项目在实施中的日换水量
在12个以上。
(8)清污:清污是苗种培育中绝不可忽视的工作,尤其是在水柑培育条件下,鱼的排泄
物、残饵及水中的杂质都会在底部沉积下来,这些残渣有机物是病菌、纤毛虫的萦生基础,
不及时清除会大量繁生起来,进而侵人鱼体使鱼得病。清池是不仅要清除掉残渣、粪便,而
且要定时的清刷池底,清除掉粘液之类的杂物。
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