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花香的基因工程研究进展.pdf 9页

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中国农业科学 2009,42(6):2076-2084 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2009.06.025 花香的基因工程研究进展 向 林, 陈龙清 (华中农业大学园艺林学学院/教育部园艺植物生物学重点实验室,武汉 430070 ) 摘要:花香在许多植物的生长繁衍过程中起着重要作用,同时也能提高观赏植物的审美特性。10 多年来,研 究者在对花香生物化学和相关基因方面的研究上取得了一定进展,本文综述了控制花香产物合成的关键酶以及编 码这些酶的基因、花香产物的调控和花香代谢工程方面的最新进展,同时对今后花香研究的发展方向进行了展望。 关键词:花香;基因克隆;调控;代谢工程 Adavances in Genetic Engineering of Floral Scent XIANG Lin, CHEN Long-qing (Key Laboratory of Horticultural Plant Biology, Ministry of Education/ College of Ho rticulture and Forestry Sciences, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070) Abstract: Floral scent plays an important role in the reproductive processes of many plants and also enhances the aesthetic properties of ornamental plants. In the past decade, investigators have witnessed significant progress in both identifying genes and enzymes involved in the biosynthesis of floral scent volatiles. Survey of the latest advances in the clone of floral scent- related genes, regulation of floral scent production and metabolic engineering of floral scent is made. Finally, the perspectives and prospects of research on floral scent are presented. Key words: floral scent; gene cloning; regulation; metabolic engineering 多年来植物花香方面的研究主要集中在对花香成 0 引言 分的鉴定上,已有超过700 种花香物质从 60 个科的植 大多数植物的花散发出一系列的低分子量挥发 物中鉴定出来[5] 。大多数的花香物质属于 3 大类,即 物,这些挥发物混合在一起形成花香。一般认为,花 萜烯类化合物、苯丙酸类化合物/苯环型化合物和脂肪 香主要是为了吸引昆虫授粉。花香的特性与吸引哪些 酸衍生物[6] ,目前主要研究的是前两类物质。这 3 大 昆虫授粉有很大关系,如由蜜蜂和飞蛾授粉的物种一 类物质分别起源于甲羟戊酸-非甲羟戊酸途径、莽草酸 般都散发出清甜的香味,而由甲虫授粉的物种则散发

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