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生物柴油生产及其理论和实践.pdf
ReviewArticle ChineseJournalNatureV01.29No.1
of
生物柴油生产及其理论和实践
邱明华
研究员,博士生导师,中国科学院昆明植物研究所,昆明650204
关键词 生物柴油 生产技术 质量标准 质量控制
物柴油的原料。本文简明扼要地讨论了植物中脂肪的形成、积累和代谢;各种生物柴油的生产技术和方法;生物柴油
标准和质量控制等相关技术现状和发展趋势。同时阐述了我国在生物柴油产业化中具备的关键技术基础。和发展生
物柴油产业的可能性和深远意义。
肪酸完全氧化可以释放37.68
kJ/kg的能量,而糖或蛋白
质大概是16.75kJ/kg;1 g水化糖原贮藏
g无水脂肪比1
1刖 罱
能量大约为6倍。这可能就是生物进化中选择脂肪作为
全球石油资源的过度开发利用,使其面临资源衰竭 主要能量贮库的要素之一[3]3。
的危险,许多冲突多因石油资源而起;而石化燃油的废 植物种子油脂的形成和积累,始于盛花期,在果实、
气污染成为人类面临的巨大挑战。2006年初美国总统种子成熟期高速储存能量中完成。油脂形成和积累与
布什提出:要摆脱石油经济,让依赖中东石油成为历史; 植物物种遗传因素和环境条件关系密切,油脂由不同的
脂肪酸与甘油缩合而成。植物中乙酰辅酶A,可以由乙
美国的目标是,到2025年,替代75%的中东石油进
口[1]。我国作为飞速发展的大国,同样不可避免地面临 酸和辅酶A结合产生,也可以由糖分解出的丙酮酸,与
能源安全问题,2005年2月通过的《可再生能源法》已于
2006年开始正式实施,使我国的清洁再生能源开发步入
快车道。生物柴油作为重要生物再生替代能源之一,得 CoA),再与一个乙酰辅酶A结合,成为五碳产物,在
到了全社会的极大关注,我国政府也在引导和推进生物
柴油产业发展上,起着至关重要的作用。
众所周知,石化柴油主要由C14~c16的碳链组成,
而动植物油脂中一般由C10~C18碳链的脂肪酸组成,次增加2个碳原子,生成各种长度的脂肪酸。而组成油
是十分理想的可再生生物柴油的原料。通过酯交换生 脂的甘油则来源于单糖酵解后生产的二羟基丙酮磷酸
产的脂肪酸甲酯混合物,保持了柴油的优良特性,还有 脂,还原形成丙三醇;在脂肪酰基酶酶触下,反应形成甘
更多的优点,包括更好的环保性、低温启动性、润滑性、 油单酯、双酯、三酯[4f。
安全性、燃料性、可再生性等,因而成为生物柴油的代名 生物合成的机理研究,也可算为生物柴油另辟蹊径,
词[2]2。因限于本文篇幅,主要讨论和分析脂肪酸甲酯类美国在实验室条件下,通过调控“工程微藻”(一种硅藻
生物柴油的生产技术发展和柴油植物资源相关的一些
问题,以及我国生物柴油产业化的现状和意义。 表达,可使脂质含量提高到60%,户外培养也有脂质含量
达40%的高表达;而自然状况下微藻中脂质含量一般在
5%~20%。现在正在寻找合适的分子载体,使ACC基
2植物中脂肪的形成、积累和代谢
因在细菌、酵母和植物中高效表达,试图成为生物柴油生
植物中脂肪是处于还原态和无水的高度密集能量储 物生产的新途径,如果成功,则其意义非凡[5-7]。
存库,因而更多的是储存在种子中,以便种
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