毕业设计（论文）-食品冷藏链技术应用现状与前景分析.docVIP

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2017-08-14 发布于安徽
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提供各专业全套毕业设计，球球 153893706 郑州科技学院专科毕业设计（论文）题目食品冷藏链技术应用现状与前景分析姓名专业食品加工技术学号 201211016 指导老师郑州科技学院食品科学与工程学院二〇一五年四月目录中文摘要....................................................................................................................................... 1 Abstract........................................................................................................................................2 前言...........................................................................................................................3 1．食品冷藏链技术...................................................................................................4 1.1原理............................................................................................................4 1.2 特点...........................................................................................................4 2. 冷藏链相关设备...................................................................................................5 2.1冷藏链.........................................................................................................5 2.1.1含义....................................................................................................5 2.1.2基本流程............................................................................................5 2.1.3形成....................................................................................................6 2.2设备............................................................................................................6 2．2.1分类..................................................................................................6 2.2.2 节能措施...........................................................................................7 3. 食品冷藏技术领域及状况..........................................................................