2015课标实验版必修2《物质生活与习俗的变迁》word教案.docVIP

第14课 物质生活与习俗的变迁 一．本课概述 本课从两个方面介绍了我国19世纪40年代以来的社会生活和习俗的变迁：教材从衣、食、住、社会习俗四个方面分析了变化的状况，使人们充分了解和感受在世界形势发展变化的大环境下，中国社会生活变化和发展的历史轨迹，同时深刻认识到只有在中国共产党的领导下，解放思想，实行改革开放，人们的物质生活和社会习俗才会发生根本改观。 二．课程标准： 了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实；探讨影响其变化的因素。 三．三维目标： 1、知识与能力：了解近代衣、食、住、习俗四个方面的变化情况，理解其变化的原因，通过归纳物质生活和社会习俗的变迁趋势和特点，培养学生通过史料分析解决问题的能力，加强站在历史发展的角度上思考问题的能力。 2、过程与方法：指导学生通过相关图片和影像资料，进行主动探索和合作交流，再现生活场景，从而引导学生解决更深层次的问题。 3、情感态度价值观：认识人类社会进步文明的发展方向，培养文明史观，认识到历史的潮流不可阻挡，应该以开放的心态面对外部世界，从中加强爱国、爱党教育。 四．教学重点、难点： 重点：了解中国近代以来物质生活和习俗变化的基本史实。 难点：认识中国近代以来物质生活与习俗变化的原因及与近代社会变动之间的联系。 五．教学方法： 通过情境教学法、材料分析法、自由讨论法、归纳法、比较法等引导探究解决问题。 六．教具准备： 多媒体 七．课时安排：一课时 八．教学过程设计： 【创设情境，导入新课】多媒体展示剪辩运动相关影像资料，设问激活课堂：清朝流行两百多年的无辫子给人们的生产生活带来了哪些不便，这一运动的兴起与哪些因素有关：导入新课。 第14课 物质生活与习俗的变迁 展示本课的三个问题： 自主活动：变的过程。 探究一：变迁的趋势与特点 探究二：变迁的原因。 设问：本课讲述了近现代社会生活哪几个大方面的变迁？ 衣、食、住、习俗四个方面。 今天，我们就从“衣、食、住、习俗”四个方面来感受近代中国特有的景观。 一、自主活动：变的过程（表现） 活动设计：举办中国民生百年变迁——衣、食、住、习俗历史展览会 活动准备：布置好课前预习，将学生分为衣、食、住、社会习俗上个小组，指导学生通过上网浏览、图书馆、走访老人、收集实物、图片、影像等资料，以组为单位整理，并选出代表进行成果的展示。 学生展示一：服饰文化的变迁： 学生代表展示并讲演：（一组幻灯片） 1、晚清服饰，宽松肥大，体现人们思想的拘谨，保守、呆板，并与身份紧密相连。 2、近代服饰：女装：旗袍的改良。（出示幻灯片和文字材料） 男装：长袍马褂——西装——中山装（出示幻灯片） 3、新中国服饰：50-60年代： 男子：中山装、列宁装、绿军装 女子：列宁装、连衣裙、绿军装 改革开放后： 新式新款层出不穷。 老师：总结发言、出示幻灯片；提出问题。 合作探究： 1、近代哪些服装明显体现了中西合璧？ 女子旗袍、中山装 2、中国近现代服饰的变化有何特点？ 拘谨、保守、呆板、等级森严——时尚、开放、美观、适体、平民化 过渡：现在服装色彩鲜艳、款式多样，不断融入国际潮流，感谢服装组同学的精彩展示和讲演，下面有请我们的饮食组同学： 学生展示二、饮食文化的变迁： 学生代表展示并讲演，（一组幻灯片） 1、中餐：八大菜系：讲述中国传统饮食的丰富，并可介绍本地风味。 2、西餐的传入：讲述西餐传入的时间、过程。 3、票证时代和改革开放后今天的“菜蓝子工程”相关图片的展示、讲述。 老师总结：现在人们不但吃饱，而且吃得好，餐桌上除了鱼、肉等外，还有海鲜、牛奶等，人们喜欢吃有营养、无污染的绿色食品，下面我们来完成一组题： 阅读材料：从前亲友礼尚往来所馈赠者以荣食肆中鸡蛋糕、眉毛饺为通常品，近则此等食品已不合时宜，而以外国糖果及罐头为主。 探究一：这段材料反映了什么现象？该现象最早出现于何时？人们的饮食还有什么变化？ 反映西式食品对百姓生活的影响，最早出现于鸦片战争后，举例：略。 探究二：20世纪50-80年代，国家为什么要发放财物票证？导致当今中国产品丰富的主要原因是什么？ 原因：我国生产力发展缓慢，物资匮乏，当时实行计划经济管理体制。 十一届三中全会后，坚持以经济建设为中心，实行改革开放，生产力发展迅速。 探究三：20世纪80年代末，我国政府为解决人们“吃”的问题实行了什么工程？有何意义？ “菜篮子工程”：使丰富的蔬菜、肉蛋、海鲜摆上餐桌，进一步提高了人们的饮食水平。 过渡：我国人民生活水平的提高，从中离不开中国共产党的正确领导，在住的方面变化也很大，住房组同学为大家介绍。 学生展示三：住房的变迁。 学生代表展示并讲演：