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中华中医药学会第五届中药炮制学术会议论文集 广东康美药业股份有限公司
种因素影响的,其外观不能完全反映内在质量,应制订相应的有效物质含量的标准.优选炮制工艺进
行加工,通过同时控制外观和内在质量,在饮片的性状,杂质,水分,灰分,浸出物含量,有效物质
含量,重金属限度上严格要求,来达到真正意义上的质量最优。
2.普通饮片;是供应药店和医院调剂使用的饮片,直接供给临床配方使用。质量应仅次于精制饮
片,质量标准在有效物质含量、杂质、水分等指标上相比精制饮片可适量放宽。炮制加工应按照药典
和国家标准,及各地方标准进行炮制。
3.制剂生产用饮片t是专供制剂生产的药品原料.一部分有效成分含量过高或过低的中药材,因
制剂生产可通过使用有机溶媒和改进提取技术,将中药原料中的大部分有效组分提取出来,因此,此
类饮片质量标准较普通饮片稍宽,不会影响到制剂产品的质量。而直接采用药材原粉作为原料的企业,
可采用普通饮片等级的中药饮片。生产企业还可同时购买精制饮片和普通饮片级别的中药作为原料,
通过不同有效物质含量的测定,将不同级别原料调配使用,从而保证产品的质量稳定可控。
4.特殊管理饮片;包括原来的毒性药材,如乌头类药材,含砷、汞和铅的矿物药和麻醉药、成瘾
药,如罂粟壳等限用药材,须制定严格的质量标准,由指定生产企业生产,按国家有关毒麻药品的管
理条例进行管理。
5.配方颗粒:即采用现代科技手段将传统中药饮片提取、浓缩、瞬问干燥成的粉状、颗粒状产品。
应使用具有批准文号的中药饮片为原料。由于具有质量可控、疗效高、节约药源,调配、服用、存储、
运输方便等优点,可作为汤药及中成药之间的补充。虽然配方颗粒经过复方配药后,其药效与传统中
药分煎合煎的等同性上还有待于研究,但这是中药饮片开拓国际市场,适麻现代人的生活需要的方向。
中药饮片企业应继续摸索每味中药的最佳生产工艺,提升质量标准,使单味中药配方颗粒的工艺和质
量标准保持国际、国内领先水平;采用国内外先进的监测仪器和设备,建立精确可靠的快速检测方法:
建立“种子一种植一规范炮制一提取一成品”的再现质量控制示范工程:增加重金属、农残量的检测,质
量要求与国际接轨;采用超临界提取、超微粉碎、膜分离等先进技术,在中药配方颗粒的工艺上不断
创新;生产高质量的中药配方颗粒,供应临床调剂使用。
对于药食兼用的中药,可分别制定药用和食用两种饮片标准,食用标准可低于药用标准,生产出
的食用饮片供应食品企业作为原料应用。
饮片应标注产地、品种、有效成分含量,如果需要标注的信息过多,可考虑采用国际通用的条码
方式进行统一编码,向生产和销售企业提供完整的产品信息,便于成药生产企业在进货过程中进行调
整,制定统一的制剂产品价格;销售企业根据不同等级饮片价格,销售精制饮片和普通饮片。
通过将饮片划分不同类型,可明确中药饮片企业的销售对象和经营范围,提高中药饮片质量,为
中药饮片企业的发展提供保障。
到2010年,医药行业要发展成为“科技教育先导型,质量品种效益型,规模结构合理型”的高
技术、外向型、关系到国计民生的支柱产业。作为医药行业的分支,中药饮片企业的发展刚刚起步。
要达到基本建立健全符合国际规范的质量标准体系;形成若干个具有特色优势和国际竞争能力的现代
化中药饮片研究、开发、生产、经营集团;饮片生产企业的产品质量达到国际水平的目的,只有通过
科技进步,才能加快企业建设和改造步伐,提高企业经济效益,不断向患者提供疗效高、无污染、品
种齐全、质量上乘的名优中药饮片。
致谢:本文在写作过程中,得到导师李飞教授的悉心指导,特此感谢。
全程控制是确保中药道地性的关键
王和平(浙江医药高等学校)
砷临WTO的挑战,面l临知识产权的约束,中药及中药材的机遇性与重要性逐渐显露出来。中药
占领国内市场,进军国际市场是不可避免的历史趋势,我们如何把握好这个机遇,则是一个非常重要
热烈庆祝中国中医研究院中药研究所成立五十周年 中国中医研究院中药研究所炮制研究中心
的课题。将优势之处昭示世界,但如何将劣势之处加以克服,则是我们必须思考的问题,这就是我们
常说的中药现代化。但是中药现代化的前提则是要保证疗效和传统性,离开这二点则不是真正意义上
的现代化。
当人们的目光一齐盯上中药的时候,问题也就随之产生,数量之忧,质量之患及基地之惑已经凸
显出来,这是不能不引起高度重视的问题。中药材的
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