药用植物全草类广藿香和北细辛.ppt

* * 在此添加标题 唇形科刺蕊草属植物，别名刺蕊草、枝香、南香、牌香、湛香、藿香，以干燥地上部分入药。性微温、味辛，具有芳香化浊、开胃止呕、发表解暑之功效。常用于治疗湿浊中阻、脘痞呕吐、暑湿倦怠、胸闷不舒、寒湿闭暑、腹痛吐泻、鼻渊头痛等症 原产于东南亚地区，如马来西亚、菲律宾、印度尼西亚等国。我国的主要栽培地为海南和广东两省，广西、福建、云南及台湾等地也有少量栽培。 近年来，对广藿香的研究主要集中于挥发油化学成分、组培快繁及药理药效等方面，有关广藿香有机氯农药及重金属残留、盐胁迫下广藿香幼苗生理生化变化、广藿香本草与引种历史考证等亦有研究。作为我国传统大宗药材之一，广藿香社会需求量大。因此，广藿香安全规范化种植技术、高产稳产技术、挥发油提取工艺以及产品开发将是今后研究的主要方向。 图11-1 广藿香植株形态图  1.叶 2.轮伞花序密生成穗状 3.花瓣 4.髯毛 5.花丝 6.花药 对环境条件的要求 喜光；喜欢雨量充沛、水分均匀、湿润（相对湿度80％）的环境；喜温暖，怕霜冻 ；适宜于肥沃、土层深厚、疏松的沙壤土，养分水平在中等以上 ；对肥料的反应很敏感，尤其对N肥的需要量大，同时适当兼施P、K肥。 生长发育特性 两个月处于长根发叶和萌枝初期，3～4个月，茎枝叶的生长速度逐渐加快，5～6个月，整个生长急速加快，7～8个月，茎、枝、叶、根的茂盛生长已达到高峰期，11～12个月，已趋停止生长，到成熟老化阶段，部分叶片已开始枯黄脱落。 开花习性 花紫红色，腋生，常5～6朵簇生，有些则成轮伞花序，萼圆筒状；花冠管长达4mm，雄蕊4枚，2长2短，伸出花冠外，花丝长约2mm，花丝近基部有多数紫色髯毛；花药圆球形，2室，黄色，很小；雌蕊的子房圆球形，花柱细长，上部2分叉，柱头尖。 主要栽培类型（或农家品种） 牌香、肇香、湛香、南香 病虫害防治 细菌青枯病、细菌角斑病、根腐病、蚜虫 、红蜘蛛、卷叶螟、地老虎 选地整地 选择大气、水质、土壤无污染及基地周围无污染源的地区；种植地选好后，尤其是水稻田，要让它晒白，铲除杂草，并施足腐熟土杂肥、花生麸或以火烧土肥作基肥 繁殖方法 我国栽培主要用扦插繁殖。也可借助组织培养技术进行无性快繁。由于广藿香在我国罕见结果，故生产上不采用有性繁殖。 田间管理 补苗和间种、中耕除草和培土 、灌排水 、施肥 、防冻 选种  留种母株应选择无病虫害、长势好、具有丰产稳产特性的健壮植株。 　　 建立留种田 将选为留种的母株，在收获前剪取插条进行扦插繁殖，建立留种田，待9—10月再行大量育苗供秋季种植。 应在落叶前进行由于产地、采收期不同，其品质也有差异。选择晴天露水刚干后，植株全株挖起或拔起，除净泥土和须根，进行翻晒处理。　　 收获后，白天先晒数小时，使叶片稍呈皱缩状态，收回捆扎成把（每把7.5～10.0 kg左右），然后分层交错堆置发酵。 以叶多、无杂质者为佳。同时按干燥品计算，百秋李醇（C15H26O）含量不得少于0.10%。 采收 产地加工 药材品质标准 包装 贮藏 运输 选用不易破损的干燥、清洁、无异味的材料。包装前进行严格的质量检查，附药材质量合格证。包装要牢固、密封、防潮，以保证药材在运输、贮藏、使用过程中的品质。不同产品不得相互混淆包装，需有标签，标明药材品名、产地、采收日期及注意事项等。 不同栽培变种的广藿香药材尽量不在同一仓库贮藏，如若在同一仓库贮藏，则需分区贮藏，并有明显的品种标识，以防相互混淆。选择通风、干燥、无污染的环境做专用仓库，并采用控温（≤30℃）、控湿（相对湿度≤75%）措施。仓库应彻底灭菌，消灭虫源，防止霉变、虫蛀和鼠害。 批量运输工具需保证清洁、干燥、无异味、无污染。运输途中应防止日晒、雨淋、潮湿、损坏、污染。严禁与其他有毒、有害和可能污染其品质的货物混装运输。 马兜铃科多年生草本植物，以全草入药，药材名细辛，习称辽细辛。细辛性温，味辛，具有发表散寒、温肺化饮、祛风止痛、通窍、止咳等功效，常用于治疗风寒感冒、头痛、牙痛、风湿痹痛、咳嗽哮喘、鼻炎、鼻渊等症。 主产于我国东北的辽宁、吉林、黑龙江等省，是辽宁省著名的道地药材之一。华细辛（A.sieboldii Miq.），主产于陕西、河南、山东、浙江、福建等省。本属植物多分布于海拔200～1500 m。 从20世纪70年代开始，许多科研院（所）对细辛生物学特性、生长习性等诸方面的内容进行了研究，取得了宝贵经验，产区栽培面积不断扩大，目前使用的多为人工栽培品，而野生资源已近枯竭，满足不了药用需求。在药理、化学成分方面的研究较多，并确定了细辛属植物挥发油中的甲基丁香酚，榄香脂素和黄樟醚是主要生理活性成分，其中的甲基丁香酚和榄香脂素具有麻醉