ALDH2在白藜芦醇改善大鼠慢性酒精性肝损伤中的机制.pdfVIP

第 44卷第 1期第 37页 华 中科技大学学报 (医学版) Vo1．44 NO．1 P．37 2015年 2月 ActaM edUnivSciTechnolHuazhong Feb． 2015 ALDH2在 白藜芦醇改善大 鼠慢性 酒精性肝损伤中的机制* 黄 丙清， 邱 香 ， 王林枝 ， 朱腾世， 郭琰芳 ， 郝丽萍△ 华 中科技大学 同济医学院公共卫生学院营养与食 品卫生学系，武汉 430030 摘要 ：目的 探讨酒精代谢酶 乙醇脱氢酶 (ADH)和乙醛脱氢酶 2(ALDH2)在 白藜芦醇 (resveratrol，Res)改善大 鼠 慢性酒精性肝损伤 中的机制 。方法 采用含酒精的Lieber-DeCarli液体饲料喂养大 鼠19周 ，建立慢性酒精性肝损伤模 型。42只SD大 鼠随机分成正常对照组，低、中、高剂量酒精组，Res对照组，高剂量酒精 +Res组。采用苏木精一伊红 (HE)和油红 0染色 ，观察肝组织形态学改变 ；采用试剂盒测定肝组织 中ADH、ALDH2的活性 ；Westernblot检测肝组 织中ADH与ALDH2的蛋 白表达。结果 各剂量酒精组大 鼠肝组织脂肪变性和炎症浸润明显，体重和能量摄入量与正 常对照组相 比下降，差异具有统计学意义 (P％0．05或PO．01)；且肝组织ADH活性与蛋 白表达略有升高，而肝组织 ALDH2活性与蛋 白表达显著下降。Res干预后大 鼠肝组织脂肪变性和炎症浸润均较高剂量酒精组显著减轻，体重与能 量摄人量增加 ，显著提升 了肝组织 中ALDH2的活性与蛋 白表达 (PO．05)。结论 Res可能通过对大 鼠肝脏 ALDH2 的调节来改善慢性酒精摄入引起的肝脏损伤。 关键词 ：酒精性肝损伤 ； 白藜芦醇 ； 乙醇脱氢酶 ； 乙醛脱氢酶 2 中图分类号：R575 DOI：10．3870／j．issn．1672—0741．2015．01．007 ResveratrolProtectsagainstChronicAlcoholicLiverInjurybyRegulating HepaticALDH2Expression in Rats HuangBingqing，QiuXiang，WangLinzhietal DepartmentofNutritionandFoodHygiene，SchoolofPublicHealth，TongJiMedicalCollege， HuazhongUniversityofScienceandTechnology，Wuhan430030，China Abstract Objective Toevaluatetheprotectiveeffectsofresveratrol(Res)onchronicalcoholicliverinjuryinratsandfur— therexploretheunderlyingmechanism involvinghepaticethanolmetabolizingenzymes(ADH andALDH2)．Methods Alcoholic liverinjurymodelsofratwereestablishedbyfeedingLieber-DeCarliliquidethanoldietfor19weeks．Forty-twoSDratswere randomlydividedintonormalcontrolgroup，lOW一，middle—andhigh—doseethanolgroups，Reseontro1groupandhigh—doseetha— nol+ Resgroup．Themorphologica1changeofhepatictissueswasobservedbyhematoxylin-eosin(HE)andoi1redO staining； theactivityofhepaticADH andALDH2wasdeterm inedbyusinga