香椿属植物化学成分、提取方法和生物活性研究进展.pdfVIP

中华中医药学会制剂分会·世界中联中药药荆专业委员会学术年会论文集 5-16． 民间医药杂志，1999，1 【2l】邱祖萍，庄洪波．偏痛散塞鼻治疗血管神经性头痛“例[J】．辽宁中医学院学报，2001，3 (2)：83．84． [22】林风山，薛亚平，常继红等．中药鼻吸入剂治疗功能性头痛496例临床观察明．中医杂 志，1989，(8)：29-30． 【23】李金田，刘金生，姜玉杰．‘‘头痛立安”速效滴鼻剂治疗头痛40例叨．北京中医药大学 学报，1995．18(4)：35．37． 【24】邵念方，祝维峰，冯学功等．脑通滴鼻液治疗缺血性脑卒中的临床研究【J】．山东中医杂 志，1992．18(2)：58-61． 【25】杨开清，李荣，陈宏琏．脑醒喷鼻荆治疗急性缺血性中风66例【J】．广州中医药大学学报， 2003．20(1)：28-30． 【26】朵振顺，张锡萍，张芳．中药疏经滴剂对脑动脉粥样硬化病人颅内动脉血流的影响【J】． 山西中医，1992。8(2)：12．13． [27】张雅琴，厉焕成，杨志春．西麝化瘀丸熏吸治疗脑梗塞180例疗效观察叨．中国民间疗 法，1997．(4)：8-9． 香椿属植物化学成分、提取方法及生物活性研究进展 李万忠1’2田景振2‘ (1．潍坊医学院，山东潍坊，261053；2．山东中医药大学，山东济南，250355) 摘要香椿属植物在我国民间应用广泛，本文以近年来发表的国内外文献为依据，从化 学成分、提取方法和生物活性研究情况进行综述，以期为香椿属植物的合理开发和利用提供 参考。 关键词香椿属；化学成分：提取方法；生物活性 楝科(Meliaceae)香椿属(ToonaRoem．)植物世界上约15种，分布于亚洲和大洋洲， 山西等种植较多。香椿属植物是我国著名的药食两用木本植物，其根皮、树皮、芽、叶、果 实均可入药。中医认为香椿味苦涩、性温，有祛风利湿、止血止痛功能；椿白皮主治痢疾、 肠炎、泌尿道感染、便血、白带、风湿腰腿痛；香椿叶及嫩枝主治痢疾；香椿子主治胃和十 二指肠溃疡、慢性胃炎等【l】。基于香椿属植物的生物学活性备受中外学者关注，本文对国内 外该属植物的化学成分、提取方法及其生物学活性研究进展进行综述，以期对该类植物的进 一步研究起到抛砖引玉作用。 l化学成分 楝科香椿属植物除富含蛋白质、脂肪、多糖、维生素等营养素，尚具黄酮、生物碱、三萜、 甾体、香豆素等活性成分，故有较高药用与保健价值。 1．1茎叶部位 香椿嫩叶、叶中含有黄酮、萜类、蒽醌、皂苷、鞣质、生物碱、内酯等药用成分【2】。毛红椿 茎叶中主要有香豆素、落叶松脂素、莨菪亭、异莨菪亭、环桉烯醇、酯类、有机酸、香草醛 等类化合物【3】。此外香椿芽、叶中还有挥发性成分，主要为单萜、倍半萜和倍半萜醇类。 1．2树皮部位 从香椿树皮中首次分离鉴定了二十碳酸乙酯、正二十六烷醇、肛谷甾醇、槲皮素、槲皮素 -3卜肛阻葡萄糖苷、5,7一二羟基一8-甲氧基黄酮、杨梅素和杨梅苷等8个化合物【4】。从小果 693 中华中医药学会制荆分会·世界中联中药药剂专业委员会学术年会论文集 藜芦醇、东莨菪内酯、槲皮素、(+HL茶素、1肛廿九醇、畔}甾醇和胡萝卜苷等9个化合 物‘51。 1．3香椿果实 预试发现香椿种子含有醛、酮、萜类、皂苷、甾体和挥发油等化合物[2】。超临界C02流体 萃取法从香椿籽中提取挥发油，GC-MS法鉴定出63种化合物，占挥发油总成分的88％以 上【6】。 2提取方法 由于香椿属植物中化合物种类与数量丰富，根据各成分在溶剂中溶解性质，选用合适溶剂与 提取方法，将目标成分从药材中最大限度溶解出来。 2．1回流提取法 以总黄酮提取量和清除DPPH的IC50为指标，所得回流法条件为料液比1：9，温度70℃， 时间90min，乙醇浓度70％，提取4次【7】。以总多糖为指标，所得香椿叶热水回流工艺条件 为原料粒度约40目，温度90℃，时间3h，料液比l：25，提取5次【8】。 溶剂回流法是提取黄酮、多糖等成分的传统方法，由于提取液受热时间较长，故不适于受热 易破坏成分浸出。 2．2微波提取 以总黄酮含量为指标，微波提取香椿叶中总黄酮，工艺条件为乙醇浓度50％，料液比 质量分数为O．8％椰子油脂肪酸二乙醇酰胺