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堆肥的制作 前言 堆肥目的 材料认识 认识堆肥 制作原理 堆肥方法 实例 质量标准 堆肥功效 实施的方法 堆肥的制作 前言 堆肥的制作 堆肥目的 堆肥的制作 认识堆肥：废弃物为什么要堆肥？ 土壤不缺氧 土壤酸碱度接近中度偏碱,不酸化 减少病原菌,杂草 腐化自然排出了,甲烷,酚酸,有机酸等有毒物质 避免有害微生物在地里繁殖 增加土地的肥效！ 堆肥的制作 材料认识 堆肥的制作 堆肥原理 炭氮比 制作材料 堆肥的制作 堆肥原理 堆肥需求氧气 通气 : 翻堆,加气 氧气的补给: 30-300升/分钟,建议：100升/分 通常调整堆积物之大小长短, 使其适于通气,或者 调整水分含量, 加入树皮、锯屑、谷壳等添加物, 来改进通气效率 堆肥的制作 堆肥原理 水分： 过多阻扰氧气供应.二氧化碳CO2流失 有机酸过度累积,有机物分解停顿 过少微生物活动缓慢,堆肥时间加长 最佳比率:60% 大概是棍棒伸入堆肥再伸出, 棍棒湿湿带水即成 堆肥的制作 堆肥原理 温度 7-14天,温度可升到60度以上(80度) 14天以后维持在60度以下 温度过高,流失氮素 温度过低无法杀灭杂草种子,病原菌,寄生虫 45-90天发酵完成,温度降至40度左右 即可摊堆,干燥,准备施肥 堆肥的制作 堆肥原理 酸碱值 3.0-11 之间的均可进行堆肥 5.5-8.0最适宜进行 酸碱值过高会导致氮素过度流失,挥发掉. 完全腐熟堆肥,酸碱值应在中性或微碱性 堆肥的制作 堆肥原理 添加微生物 可以加速堆肥发酵, 注意:各个菌种对应各种有机质如： 树皮,木屑使用多孔菌,灵芝菌 稻杆,蒿杆使用纤维分解菌 但是,维持微生物生长条件才是必要的条件 如:水分 基质 氧气 温度等等 堆肥的制作 堆肥原理 腐熟度 腐熟度高低,影响土地的施肥安全性 常用的标准为 炭氮比:低于 20 还原糖比率：35% 阳离子交换能力近于100毫克当量/100克土 固态氮含量近于1.6% 外观:结构疏松,褐黑色,没有臭味却有泥土的香气 堆肥的制作 堆肥制作方法 堆积场所 有顶棚的堆积场舍 户外露天堆积,则需有适当敷盖 考虑水分取得容易 翻堆空间 通风良好 堆肥肥水收集 堆肥的制作 堆肥制作方法 堆积材料 堆积主体的有机材料之碳氮比 木屑、废弃菇类堆肥、谷壳等 配合含氮较高的鸡粪、猪粪、豆粕、鸟粪等 碳氮比高的材料： 必须事先切断以利微生物分解,一般以5-8公分 以下为宜,越细越佳 堆肥的制作 堆肥制作方法 假堆 碳氮比高的有机材料,其材质都较坚硬且 容积比重低,在混合材料堆积前,事先单独加水 使其纤维软化,容积比重增大,以利后续堆积酦酵 堆肥的制作 堆肥制作方法 混合及水分控制 充分混合均匀较有利于酦酵,如为了省工,可采 混层堆积,即一层含碳高的有机材料厚约30公分 再添加一层含氮高的材料厚约4-5公分,层层混合 即可.堆肥材料混合的同时可以适当地 调整含水量至约60%,此种含水量近于以水紧握 堆积材料而水能沿指缝点滴成形,或以棒插入 堆积材料中,拔出时棒端湿润.水分含量不足,添加 水分时需注意不要让肥水流失,以免损失肥分, 应经由肥水沟收集后重新加入堆肥中. 水分含量过多可加木屑、谷壳等调整之. 堆肥的制作 堆肥制作方法 混合及水分控制 堆肥的制作 堆肥制作方法 堆积 碳氮比高的有机材料,其材质都较坚硬且 容积比重低,在混合材料堆积前, 事先单独加水使其纤维软化,容积比重增大, 以利后续堆积酦酵 堆肥的制作 堆肥制作方法 堆积 堆积之体积越大,愈容易发热升温 初期60℃以上的高温期维持7~14日后 调整至50~60℃为最适合酦酵的温度 加强翻堆及通气,以散去酦酵热能 温度过高,堆肥分解酦酵期将延长不易 升高,未能达到杀菌及酦酵之目的 堆积高度不宜超过1.5公尺 堆肥的制作 堆肥制作方法 敷盖 目的在于防止水分散失、保温,使堆肥水分及 温度均匀分布,促进酦酵 防止蚊虫放卵兹生,及病菌杂草种子侵入, 以维持堆肥品质 敷盖物之材质以麻布类稍具通气性者为上品, 其次为稻草、蒿秆类、草席等, 塑料布仅适于户外防雨使用 堆肥的制作 堆肥制作方法 翻堆及通气 目的在于增加堆肥的通气性、散发酦酵热以及 将外面未酦酵部分向内翻,使其充分腐熟 时机则可视温度之升降为指针.正常堆积 约7~14日后,温度由60℃以上逐渐下降,必须翻堆 堆肥温度应维持在45~60℃之间,超出上下限即应 翻堆 另安置通气设备、打洞,或安设通气管等亦 有减少翻堆之效果 堆肥的制作 堆肥制作方法 翻堆及通气 堆肥的制作 堆肥制作方法 摊开(后酦酵) 堆肥酦酵温度降至40℃左右,即使翻堆也不再升温 堆肥色泽变黑,没有臭味,材质脆软,可将堆肥摊开 呈