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中药材规范化种植基地建设和运营模式探讨.pdf

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中药材规范化种植基地建设及运营模式探讨+ 闫贬平‘刘峰2王貉之m (陕西师范大学生命科学学院.陕西省GAP工程技术研究中心西安.710062) (陕西秦岭天然药物发展有限公司西安,710075) 摘要 中药的标准化是中药现代化的核心,而药材种植的规范化则是中药标准化的前提和基 础.本文系统分析了当前中药材规范化种植基地建设和运营的模式,指出其建立和运营过程 中存在的一些问题,如人力资源浪费.人力成本高,企业投入后劲不足,认证投入高、企业 负荷重,运行模式死板、合作各方责、权.利不分等问题和弊端,在研究现有模式的基础上。 提出了药材规范化种植基地建设和运营的改进思路,对推动我国中药材种植的规范化,进而 实现中药产业的标准化和现代化具有较强的借鉴和指导意义. 关键词 中药材规范化种植运营模式基地建设 随着我国加入世界贸易组织,根据贸易全球化、一体化的需要,中药现代化的研究成为 我国中医药发展的必然方向.中药的标准化是中药现代化的核,IL,,而药材种植的规范化则是 中药标准化的前提和基础。中药材的规范化种植是专门对中药材生产实施规范化管理的基本 准则。是中药质量标准的源头.没有中药材的GAP,中药研发和生产的标准化和规范化就难 以实现。通过药材规范化种植基地的建立和GAP的实施,生产出“安全、有效、稳定、可控” 的中药材对于保证中药饮片、中成药质量具有十分重要的意义。因此,可持续性中药材规范 化种植基地的建立和运营是中药现代化的必由之路,是中药更好的进入国际市场的基础。 伴随国家‘中药材生产质量管理规范》的实施,全国各地纷纷掀起了建立药材规范化种 植基地的热潮,各个基地如雨后春笋,层出不穷,“公司+基地+农户”的基地建立和运营 模式几乎被绝大多数药材种植企业所采用.然而在基地的建设和运行过程中却出现了很多问 题.本文笔者通过走访和调查发现,多数基地建而不管或很少管,有相当一部分基地为了通 过或准备通过国家的认证检查,组织大量的人力、物力编制缺少事实根据的各种企业标准、 标准操作规程和标准管理规程,在真正的药材基地的管理上却投入甚少。还有一些早先通过 认证的企业抱着“终于通过认证了,可以松一口气了”的心态,放松了对基地的规范化管理, 这种现象不但使药材质量难以得到保证,还使人们对药材GAP证书的信誉及认证的可信度产 生了怀疑,同时也给药材种植企业的不正当竞争埋下了隐患。 上述问题的出现归根结底都是由于现有的药材基地建立和运营模式过于死板,药材种植 主体错位。种植企业积极性不高造成的.因此有必要建立一个新型的中药材规范化种植基地 建立和运营的新模式,释放药材种植主体的压力,降低基地建设的成本,加快基地建设的良 性可持续发展. 一、当前中药材种植基地建立和运营模式 ‘本研究由陕西省陕南中药产业发展领导小组办公室资助 Tel:86·29 ¨通讯作者:E-mail:zzwang@snnu.edu.cn 144 (一)中药工业企业+科研单位+基地+农户 这是当前普遍存在的一种模式。中药工业企业从企业长远发展尤其是其中药产品的国际 市场战略考虑。从源头上保证其药材质量,委托科研单位对其原料药材种子种苗质量标准、 药材质量标准进行研究。建立一系列标准体系,开展中药材田间生长过程的各种农业措.施研 究,建立一系列标准操作规程用以规范药材生产的全过程。同时与农户合作,以中药工业企 业本身的规范化种植示范基地为样板,对农民进行药材种植技术的培训,共同建立药材规范 化种植基地。如天津天士力集团与西北农林科技大学合作在陕西商洛建立的丹参规范化种植 基地、汉药集团与陕西省GAP工程技术研究中心合作在陕西佛坪建立的山茱萸基地以及广州 自云山中药厂与广州中医药大学合作建立的穿心莲规范化种植基地等。 (二)民营制药企业+科研单位+基地+农户 民营制药企业一般规模较小,市场反应快.为了迅速占领市场.更为迅速的将药材基地 的规范化建设提上了日程。所以也逐渐成为药材基地建设的主力。这类企业往往对科研投入 了较小,由于企业本身的原因i种植基地一般规模较小,与农户的合作不是特别紧密,时常 面临联合体分手的风险,但这种现象并不绝对。如清远市圣芝堂药业股份有限公司与广州中 医药大学合作,在清远建设万亩穿心莲规范化种

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