绩溪方言民俗词.pdfVIP

维普资讯 第 1O卷第 1期 黄 山 学 院 学 报 Vo1．10．N0．1 2008年 2月 JournalofHuangshanUniversity Feb．2008 绩 溪 方 言 民俗 词 朱宁秀 (黄山人民广播 电台，安徽 黄山245000) 摘 要 ：绩溪民俗词是绩溪民俗历史发展和绩溪方言历史演变的产物。绩溪民俗词是绩溪民俗事象在 方言中的反映。是绩溪方言的有机组成部分 ，更是绩溪方言 区别于其它方言的重要 因素之一。 关键词：绩溪民俗；绩溪方言；绩溪 民俗词 中图分类号 ：HI7 文献标识码 ：A 文章编号 ：1672-447X(2008)01—0032—03 “皖南徽语”，是通行于皖南歙县、绩溪、旌德、 生活如衣 、食 、住 、行等方面产生某种民俗活动 ，之 屯溪、休宁、黟县 、祁门、宁国(限于南部洪门乡等 后才有可能出现标示这种民俗的词，并被巩固在这 地)、东至 (限于东南郎木塔一带)、石台 (限于 占大 个词的语音形式里 ．形成相应的词义。先有绩溪人 区)等市县的话。 t【6绩溪方言属于皖南徽语 。 生前替 自己建坟墓的厚葬风俗，才会有 “结椁”这一 绩溪方言既是绩溪文化 的组成部分 ，也是绩溪 表明完成此工程 的民俗词，以及表示将丧事办理完 文化的载体 。口授传播与口授传统是司空见惯 的民 毕的民俗词 “安山”等。 俗流传方式。与绩溪方言区民俗活动关系最密切的 其次，部分绩溪民俗词是绩溪方言语音词汇系 语言要素就是绩溪方言词汇 ，许多绩溪民俗活动内 统发展演变的结果。有些绩溪民俗及其相应民俗词 容以绩溪方言词汇(包括成语、俗语)的方式出现。因 的出现是以绩溪方言特点为基础的。流行于绩溪县 此 ，绩溪方言中含有绩溪民俗内容 的词就是绩溪民 民间宴席的 “十碗八”，是一种民间套菜，由10个大 俗方言词 ，即绩溪民俗词。 菜 (点心)、8道冷碟组成。但是冷碟中必须有瓜子、 花生 2个碟 ，寓意 “加子加孙 ，福泽绵长”，原因是绩 一 、 绩溪民俗词的演变过程 溪方言中的 瓜“ ”与 “加”、“生”与 “孙”同音 。普通 的 10道大菜中必须有炖鸡 、肉圆、全鱼这几样大菜。寓 绩溪民俗词是绩溪方言与绩溪民俗在长期相 意 “吉祥”、“团圆”、“年年有余”．因为 “鸡”与 “吉”、 互联系、相互作用的过程中形成 的凝结体 ，是绩溪 “鱼”与 “余”同音。还有大年初一大拜年，家家都会捧 民俗历史发展和绩溪方言历史演变的产物。 出一道 由红枣和板栗做成 的 “枣栗茶”，取谐音 “早 首先 。绩溪民俗词的产生和发展 以客观存在 的 利”，祝福早早得利。对于青少年来说 ，这里边还有一 绩溪民俗事象为基础。温端政先生说：“民俗是第一 层 “早立”成人的意思。 性的，先有某种民俗，然后才产生和这种民俗相联 另外 ，根据不同方言区之 间民俗词 的对应情 系的方言词语。民俗的形成与推广必须借助于一定 况 ，可分为有对应绩溪民俗词和无对应绩溪民俗 的语言形式．必须有一套和这种民俗相联系的独特 词 。 的词语 。”[2123因为信仰、情感、心态等原因而在 曰常 有对应绩溪 民俗词是指反映不同方言区域相 收稿 日期 ：2007-09-03 作者简介 ：朱 宁秀(1970一)，安徽绩溪人，黄山人 民广播 电台节 目主持人 ，二级播音员。