浅析商洛地产药材枳壳的兴衰.pdfVIP

品 种 分 析 《全国药材信息》2008 ． 12．5 开始入手拿货，带动价格较前些 日上升 2~3元。笔 货的好时机，要等到下种季节结束和各地 白术都产 者认为 目前正值 白术下种季节，急于购货必然带动 新加工干后再适度入手拿货不迟，盲 目提前介入只 该品价格上扬，不利于白术大面积的调减，明年 白 能给 自己增添不必要的麻烦，白术入手须谨慎 ! 术行情也难有大的改观。总之，目前还不是入手拿 (张 林) 浅祈商洛地产药材枳壳的兴衰 枳壳与枳实为常用的中药材，但大家对这两种 福建省闽江南岸的闽侯、永泰等县，湖南省和山东 药材的了解可能不多。事实上，枳壳与枳实的基源 省部分地区有该品分布；在商洛，该品分布于商州 是同一种植物。据史料记载，枳壳是陕西商洛历史 区城郊大部分地方。过去，以枸橘的果实经加工后 名产的中药材。但为什么现在商洛枳壳药材却很少 制成的枳壳或枳实为正品药材，即著名的 “绿衣枳 见到呢?带着这个问题，笔者进行了较为深入地研 壳”，但产量甚少而满足不了全国的需求，这可能是 究。大致情况如下，以供药界同仁参考： 现今不作为正品而淘汰的主要原因。目前，枸橘多 唐代诗人朱庆余在 《商州于中丞留吃枳壳》诗 栽培于庭院做篱笆用而很少见其果实入药。该品含 中写道：“方物就中名最远，只应愈疾味偏佳。若叫 枳属苷、橙皮苷、野漆树苷、柚皮苷等黄酮类，生 尽乞人人与，采尽商山枳壳花。”可见当时的枳不仅 物碱茵芋碱及挥发油。(2)原植物应为香园(Citrus 是治病的药材，而且是负有盛名的水果。据 《宋史 · wilsoniiTanaka)。在国内，该品产子浙江、江苏一带， 地理志》载：“赵宋时，商州贡物有二，一是麝香， 被作为香橼药材入药；在商洛，该品分布于山阳县 二是枳壳。”宋代 “太平寰守记”有商州每年进贡枳 的马滩、板岩、南宽坪、漫川关，镇安县的城郊、 壳三十斤的记载。陕西商洛地处亚热带向温带过渡 达仁、柴坪。该品果实清香袭人，常被放入衣柜用 地带，又居秦岭之阳。古时商州枳壳树颇多，诗人 作香料。药材收购门市误作 “枳壳”收购。 留有 “枳花明驿墙”、“土偶人前枳树多”的佳句。 古语云：“橘生淮南而为桔，橘生淮北而为枳”， 另外， 《中药大辞典》中曾提及过商州枳壳。 这从现代植物学分类上来讲是不正确的。从专业的 目前，据说商洛市境内的山阳、镇安一带产枳 角度看，桔来源于柑橘类果实，枳来源于橙类果实。 壳。据笔者考证，现行 《中国药典》(2005年版) 目前，枳壳 (酸橙)主产于江西新干、清江、贵溪、 收载的枳壳为芸香科植物酸橙 (Citrusaurantium 弋阳，四川江津、綦江、秀山，湖南沅江等地；枳 linn．)及其栽培变种 (黄皮酸橙、玳玳花、朱栾、 壳 (朱栾，即温枳壳)产于浙江温州、乐清、瑞安： 塘橙)的未成熟果实。枳实的原植物比枳壳多一个 枳壳 (玳玳花，即苏枳壳)产于江苏虎丘等地。就 品种，即甜橙。可见，正品枳壳、枳实的来源较复 繁殖方法而言，江西采用实生法 (酸橙种子育苗)： 杂。对一般药学专业技术人员和北方的药材经营商 四川、湖南则实生法、嫁接法和高枝压条法均用。 来说，鉴定正品枳壳或枳实确实很棘手。通过调查， 嫁接用的砧木为红橘、枸橘、柚子等。国家宏观政 笔者对陕西商洛市枳壳类药材原植物做出如下 2种 策调整后，枸