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在城市实现田园梦 让屋顶都可以做成天空菜园..doc
在城市实现田园梦 让屋顶都可以做成天空菜园
“V-roof”,一个的空中菜园的团队,通过装备式、景观化的手法在城市屋顶上种植绿色无公害蔬菜。将屋顶变成一个休闲的场合,让人们能体现到“上楼下乡”的感觉。“V-roof”团队已经在上海完成了几个实验田。这种实验田与一般屋顶上自己家种植蔬果不同,“V-roof”团队偏向于屋顶空间的规整和美化,让空中菜园成为人们休闲放松的场所,营造更加立体的低碳生活。
未来的屋顶,将是一个复合体
“生活在城市里的都市人,都处于一种矛盾中,他们既不想离开城市便利又希望回归自然。”
在上海,你可以看到四五处在屋顶建成的菜园。在茄子、辣椒、黄瓜等多种蔬果被分开种植。这些蔬菜被装在特质的营养土质里面,也有一些蔬菜种植在可搬动的箱子内。
这些空中菜园全是名叫“V-roof”的空中菜园的团队设计并且建设的。“V-roof”项目经理杨隽伟表示,“在都市里,人工作压力越来越大,因此更需要有地方呼吸新鲜空气,仰望星空,空中菜园将成为一种新的休闲方式”。
V-roof团队大力推广“GreenCity”(绿色城市)的理念,他们在城市的屋顶上种植无公害的蔬菜,使屋顶不再那么枯燥,号召人们去屋顶上活动。
“未来上海的屋顶会是一个复合体,50%种菜,30%景观,20%提供休闲服务项目,让更多人享受低碳生活。”
杨隽伟和他的同事表示,屋顶种菜既能实现都市田园生活与城乡资源互动,优化都市闲置资源的开发利用,又有利于缓解食品安全、土地稀缺、空气污染、生活压力等大城市通病。
并不是所有屋顶都可以做成天空菜园
在屋顶种菜,尤其是这种如空中菜园性质的景观,比地面农场要考虑的因素更多,挑战更大。
“并不是所有的屋顶都可以做成天空菜园的,荷载问题是决定的因素。在去建天空花园之前,我们要根据建筑的图纸来测算屋顶的承载力,看是否能满足天空菜园的要求。”杨隽伟表示,不仅如此,空中菜园的建筑还受到风力的影响。考虑到安全问题,空中菜园不能在超过10层的建筑物的顶楼。如果高于10层,风力较大,很可能会出现土壤或植物坠楼的事故。
跟传统的农耕相比,屋顶种菜面临更多的极端天气和病虫害的考验。对于这个问题,V-roof也找到了能缓解的办法,在屋顶上种植藤蔓类植物丝瓜、黄瓜等,可以依靠屋顶的墙壁,避免台风威胁;“一般面积不超过1000平米的屋顶面积,产生病虫害的几率很小”。
“台风‘海葵’侵袭后,两个屋顶都经受住了强台风的考验。”V-roof的微博写到,这也证明了V-roof实验田的耐受性。
不仅如此,屋顶菜园的防水措施也要注意。各种植物的浇灌用水、水池、喷泉等水体用水极为频繁,易破坏屋顶的防水和排水系统,造成屋顶漏水。
“一些企业、家庭担心做空中菜园后屋顶会漏水,其实,凭借现在的技术,完全可以解决这个问题。”据杨隽伟介绍,解决屋顶承重、渗漏等问题,技术上已不是难点。
结合物联网技术打造空中农场
“利用城市闲置屋顶空间,用景观化手法种植绿色蔬菜,结合雨水收集,太阳能,物联网等技术打造都市里的‘空中农场’。”杨隽伟说。
为了适应屋顶种植的特殊性,V-roof现在首推的是容器式的屋顶种植,从根部为种植的蔬菜供给养分。容器用的椰砖用有机的椰壳碎粒做成,重量轻、纤维粗,透水性好,他们使用的是用椰壳和蚯蚓肥按比例调配成的特殊土壤,这种土壤更易清洁,即使是在私人住宅的屋顶上使用,也不会有太大问题。
在种植的过程中,采用的是雨水收集和居民用水净化利用的方式为植物提供水分,充分利用了屋顶的资源。据杨隽伟介绍,对于一些屋顶菜园,他们采取物联网的技术,将对蔬果的种植和销售进行全程的监督。利用各种传感器建立一个控制室,监控屋顶菜园的温度和湿度等数据,每个生产出来的水果都要采用二维码技术,让人们只需用手机读取二维码,就能清晰的知道其产地,和销售渠道。
“成本问题是亟须要解决的问题”,杨隽伟说,“现在每个平方的价格大概是600-700元,我们的目标是可以降到200-300元。”据杨隽伟表示,如果建造与维护成本控制在每平方米200元左右的话,那么这个价格低于花园式屋顶绿化,甚至也低于280元/平方米的草坪式屋顶绿化,如此而言,居民也能接受。
V-roof计划将绿化推广在城市的每个角落。据杨眷伟介绍,他们所用的容器可以做垂直或阶梯式的组合,即使是在办公室几平方米大的露台上也能制造出迷你小菜园的效果,并能产出有机蔬菜,是普通绿化装饰的极佳替代品。到现在,V-roof团队已经完成了许多屋顶农场的设计,现在陆续开工中。也许,在不久的将来,当你在黄鹤楼眺望武汉,也能看到一片片绿意盎然的屋顶。
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