有机农业的发展历程和国际管理体系.docVIP

有机农业的发展历程和国际管理体系 有机农业指完全不允许使用任何化学合成物质(化肥、化学农药、生长调节剂、饲料添加剂)和基因工程生物及其产物。有机农业绝不是简单的无化肥、无农药的农业，它以有机物质自我补充为土壤培肥作基础，利用抗病虫品种和天然植物性农药和杀虫生物制菌剂以及耕作法、物理法和生物法等为病虫害防治的手段，强调一切农业措施都应遵循自然规律、循环利用物质和能量、保护农业系统遗传多样性，强调注重社会、经济和生态环境的和谐、高效、持续的发展，强调能生产出自然的、高营养的有机食品。从有机农业的提出到如今的快速发展，经历了近1个世纪，美国称之为再生农业，英国和西欧称生物农业，日本称自然农法，中国台湾省称有机农业，还有的称为生态农业、生物动力农业、低投入农业或持续农业等。世界有机农业的发展历程世界有机农业的发展从20世纪初开始到如今，大致经历了4个阶段：19世纪初期的萌芽阶段、50-60年代的沉寂阶段、70年代到90年代初的探索阶段和90年代中后期的飞跃阶段。 1．萌芽阶段 1909年，美国农业部的King考察了中国农业后，于1911年写了《四千年的农民》，介绍中国传统农业利用人畜粪便、塘泥和一切废弃物来肥田的有利于人类持续发展的技术，提出了最初的有机农业思想。后来，英国植物病理学家Howard，进一步深入研究和总结中国传统农业的经验，30年代初开始倡导有机农业，在1940年写了《农业圣