固相萃取高效液相色谱法多波长测定食品中9种合成着色剂.pdfVIP

分析与检测 ANAlySIS TEST 固相萃取—高效液相色谱法多波长 测定食品中的9种合成着色剂 □ 谢君红 冯辉 付晓陆 余姚市食品检验检测中心 食品着色剂（色素）是以给食品着 司）；Hei-vap val旋转蒸发仪（德国）。 OASIS WAX固相萃取小柱使用前依 色为主要目的的添加剂。合成着色剂多 (2）试剂 次用6mL甲醇活化，6mL水平衡。将5mL 以从煤焦油中分离出来的苯、甲苯、萘 Waters OASIS WAX固相萃取小柱 提取液上样至小柱，流速不能超过1mL/ 等为原料经过有机反应而合成，长期过 （6cc/150mg）；甲醇、乙酸铵为色谱纯； min。依次用6mL 0.5%甲酸甲醇溶液、 量食用对人体健康具有一定的危害，主 氨水、甲酸为分析纯；水为超纯水。 6mL水冲洗小柱，真空抽干小柱，弃去流 要包括致毒性、致突变性与致癌性等。 (3）标