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中国一线餐饮枭雄聚首 筹谋“舌尖为王”之时代格局 阿里万亿级商业帝国的背后，除互联网技术与资本加权外，是开放与共享助 其跃上云霄！“苹果”风靡全球的疯狂神话，其品质和技术呈现只是表象、打通 产业链的全链接口是其无战而胜之道！特斯拉的兴起和备受热捧，不在于创新和 科技，而源自创造者对专利权开放的勇气和胸怀。关注这些巨擘成功之道，无一 例外：整合、开放、全链对接、大格局。 餐饮饭店这一具有几万亿“吨位”的传统巨无霸行业，是互联网时代，最后 一块可孕育出又一商业传奇的土壤吗？在“舌尖为王”的当下与未来，准备好勇 立“风口”？拥抱变革与创新？ 2014 年9 月17 号，众美联发起召集的平台顶层战略峰会上，36 位来自中国 一线的行业领袖共聚东京，筹谋互联网风潮下的中国餐饮新格局、产业链平台共 建及顶层战略合作方案。议程紧凑，成果硕然！ 篇章 1、行业格局筹谋及战略联盟达成，众美联顶层合作协议缔结 小南国集团董事局主席王慧敏、味千集团董事局主席潘慰、外婆家创史人吴 国平、眉州东坡董事长王刚、舒友集团董事长陈有鹏、天津宝轩集团董事长朱宝 钧、武汉艳阳天集团董事长余震彦、水天堂董事长梅润身、净雅集团总裁张桂君 等来自中国重点城市的36 位餐饮饭店领袖企业家，就互联网时代下餐饮酒店产 业链布局达成了一致的发展战略：站好风口、聚众资源、联盟发展，结合平台型 经济模式，以细分市场切入互联网，共建众美联餐饮饭店产业资源整合联盟， 共同为中国餐饮饭店行业的发展和提升行业价值、行业地位而努力。 集团董事长朱晓霞作了激揚的主题演讲。其代表众美联阐述的核心价值与合 作提案，获得企业家们一致认同。 在以互联网趋势、舌尖为王的经济地位缘起，向与会企业家传递现今传统行 业电商化转型与突围的重要价值，并表述在互联网电商迅猛发展的时代背景下， 餐饮饭店企业、行业互联网化，已然不再是“互联网”工具的普及与应用，或 O2O 就能有出路。而应换个跑道，以互联网思维导入，抓准互联网作为载体的平 台型经济，对准行业垂直纵深的细分市场精耕细作。 朱晓霞提到，未来的价值取向一定来自于信息对称。信息与数据将会带来更 多的商业资源并带动更好的创新，从而塑造出更加卓越的商业模型。敞开怀抱、 聚众资源、联盟发展，借力互联网工具、立足于传统行业，创新商业模式！大家 联合发起众美联，企业联邦、产业联盟，提升行业的市场话语权与社会地位，实 现“民以食为天这个行业让人们的生活更加美好，人类生活更健康！” 与会企业家对本次会议主旨展开的顶层战略方案、行业资源整合、互联网时 代背景下的餐饮实业突围之道、行业垂直的互联网B2B 平台构建及天网地网的行 业格局矩阵给予充分、高度的评价；并对行业使命与价值诉求达成了共同愿景。 会上，与会企业家共同签署《众美联战略合作协议及顶层增资扩股协议》。 并针对众美联B2B 电商平台、PABC 特许加盟连锁公司发起、行业母基金等项目 展开了热烈讨论。 为助供应链平台上线，与会企业家联合签署每年近60 亿元人民币（2015 年 -2017 年）平台采购订单。至此，众美联电商平台（2014 年 12 月全球首发）平 台协议订单累计已近100 亿，创造了中国B2B 电商行业的新纪录。 小南国董事局主席、众美联主发起人王慧敏：企业及企业家最重要的就是“诚 信”和“人”，有了这两者，我们都将把事情做好，并建立和拥有最为强大的“人 脉圈”，而众美联具备了以上两点的同时，又适逢互联网时代的飓风，必然将餐 饮饭店这个传统行业推向一个全新的跑道，我们势将联合起来雄踞战略至高点， 为这个行业做些有意义的事情！ 味千董事局主席潘慰：众美联的平台建设是个大工程，但凡事先有想法、再 有办法，信念加上努力，任何事一定可以做成，今天只要我们各位企业家带着当 初创业的激情和状态一起来做这件事，那我们一定可以成功。 外婆家创始人吴国平：互联网就是方向，外人看不上的反而是机会。并针对 众美联PABC 模式及新鲜开放的“炉鱼”项目做精彩分享，“众美联联盟，行业的 好事，我一定参与”，更为幽默的表示，“反正我是全交给众美联了”。 眉州东坡董事长王刚：走进众美联，就是基于大家的共同信任！我们餐饮行 业是个了不起的行业，本质是伟大的，众美联要构建的是餐饮行业的阿里巴巴， 为餐饮行业的发展创造更好的条件。 舒友集团董事长陈有鹏：众美联领导者的工作热情和专业程度深深打动我， 很高兴今天能够进入到顶层合作，我会带动福建地区餐饮圈的朋友们共同帮助平 台建设