各种菌落菌落特征.docVIP

各种菌落的菌落特征 细菌的菌落 单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团，这就是菌落。细菌菌落常表现为湿润、粘稠、光滑、较透明、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位颜色一致等。细菌的菌落特征因种而异。 可作为鉴定细菌种的依据。霉菌的菌落由于霉菌的菌丝较粗而长，因而霉菌的菌落较大，有的霉菌的菌丝蔓延，没有局限性，其菌落可扩展到整个培养皿，有的种则有一定的局限性，直径1~2厘米或更小。菌落质地一般比放线菌疏松，外观干燥，不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒毛状或棉絮状；菌落与培养基的连接紧密，不易挑取；菌落正反面的颜色和边缘与中心的颜色常不一致。放线菌的菌落 　　放线菌在固体培养基上形成与细菌不同的菌落特征，放线菌菌丝相互交错缠绕形成质地致密的小菌落，干燥、不透明、难以挑取，当大量孢子覆盖于菌落表面时，就形成表面为粉末状或颗粒状的典型放线菌菌落，由于基内菌丝和孢子常有颜色，使得菌落的正反面呈现出不同的色泽。 酵母菌的菌落 大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落大而厚，菌落表面光滑、湿润、粘稠，容易挑起，菌落质地均匀，正反面和边缘、中央部位的颜色都很均一，菌落多为乳白色，少数为红色，个别为黑色。微生物类别 菌落特征 单细胞微生物 菌丝状微生物 细菌 酵母菌 放线菌 霉菌 主要特征 细胞 形态特征 小而均匀、 个别有芽孢 大而分化 细而均匀 粗而分化 相互关系 单个分散或按一定方式排列 单个分散或 假丝状 丝状交织 丝状交织 菌落 含水情况 很湿或较湿 较湿 干燥或较干燥 干燥 外观特征 小而突起 或大而平坦 大而突起 小而紧密 大而疏松 或大而致密 参考特征 菌落透明度 透明或稍透明 稍透明 不透明 不透明 菌落与培养基结合度 不结合 不结合 牢固结合 较牢固结合 菌落的颜色 多样 单调 十分多样 十分多样 菌落正反面颜色差别 相同 相同 一般不同 一般不同 细胞生长速度 一般很快 较快 慢 一般较快 气味 一般有臭味 多带酒香 常有泥腥味 霉味 四大类微生物的细胞形态和菌落特征的比较