酒店09年商务市场工作总结及2015年工作计划.docVIP

酒店09年商务市场工作总结及2010年工作计划 2009年商务市场工作总结及2010年工作计划 （一）、09年商务市场工作总结 一、全球总体政治经济形势 1、2009年是全球经济极具困难的一年。全球经济下滑，大量企业破产歇业，失业率持续攀高，一些国家或地区政局不稳，社会动荡，出游消费指数处于较低水平。 2、国内经济受金融危机影响，也不能独善其身。“保增长、保稳定、保民生”的政府工作方针也不足以刺激人们的旅游消费欲望。 3、官方数据显示，1-5月全省接待海内外游客950万人次，同比增长9%，旅游收入同比增长5%，增幅分别同比回落8个百分点和6个百分点。数据显示的背后是旅游业的低迷不振和竞争的加剧。据调查，1-5月，三亚高端酒店开房率同比下降20%，亚龙湾一线海景高端酒店平均房价最高的下降了50%，有些高端酒店在某些市场的房价已接近大东海酒店的水平。 二、2009年商务市场平均开房率、平均房价及收入与08年同比： 1、09年开房数08年同比： 1400 1200 1000 800 600 400 200 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月 2、09年平均房价与08年同比： 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月 3、09年收入与08年同比： 第 1 页 共 8 页 1,600,000 1,400,000 1,200,000 1,000,000 800,000 600,000 400,000 200,000 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月 说明： a. 全球经济的持续低迷、萎缩和甲型H1N1流感的爆发蔓延，造成市场大环境发生变化，收入状况的改变和失业率的提高直接降低了消费者外出旅游的频率、也直接影响消费者在旅游目的地上的选择，以及住宿等各方面的消费档次；而甲型流感确诊病例数量的增多也导致消费者出行更加谨慎。 b. 以俄罗斯为主的境外客源，受经济危机的持续影响，大部分包机已经被迫停飞，仅有一个航班继续飞行，直接造成境外客源的骤减；而日韩、欧洲等国家和地区的航班计划，也因为整体经济环境的影响，纷纷被迫取消。 c. 因市场不景气，客源大幅度下滑，各家酒店的出租率均受到严重影响，银泰、珠江平均住房率仅有60%左右，其它酒店则维持在30-40%，团队主要还是以低端客源居多，而中高端客人的争夺变得异常激烈，在此市场背景下，酒店业间的竞争主要表现为价格上的竞争。由于三亚新开酒店的不断增多，而且多为高星级酒店，客房总床位数已远远高于市场的实际需求量，“僧多粥少”的局面日益显现，客源分流的现象十分严重，因此淡季来临，为了吸引客源入住，各酒店直接或间接的下调价格，而且降幅较大，为了保证较高的开房率和收入，高星级酒店以价格优势抢夺低星级酒店的客源也在所难免。 由于境外客源的大幅下滑，给国内客源提供了充足的房源，可用房的增加是保证开房数上升的前提条件，而开房数的迅猛增加，则是实现收入明显提高的直接原因。 平均房价有小幅下降，这与今年的市场大环境有直接关系，受经济危机的持续影响，旅游客源总量减少较为明显，而要确保收入和开房率，要维持原旺季房价实属不易，且客源的紧缺也会导致酒店业之间的竞争加剧，加上新建酒店的开业，对于中高端客源的抢夺尤为明显。 （2）商务市场 受全球金融危机的影响，境外市场的下滑，使得国内市场房源得以保证，但同时也加强了国内市场的竞争，周边竞争酒店纷纷采取了相应的价格策略，再加上新开酒店的竞争，也使客源有所分 第 2 页 共 8 页 流，商务市场及时调整价格策略，在平均房价比去年同期略高的情况下，加强客情关系维护，及时稳定客源，增加开房率，从而增加收入。 进入2009年，随着全球经济危机的持续蔓延扩大的影响，三亚的境外市场大幅下滑，俄罗斯到三亚的直航包机，由之前的每周10个航班，减少为目前仅有莫斯科—三亚的1个航班在继续飞行，客人总量已同比下降了70%以上。我店1~4月境外客人占客人总数的26.73%，客源总量的减少，给国内各市场提供了充足的房源，各市场的用房比例也趋向合理。 5、 同行竞争酒店（珠江、山海天、银泰）市场及经营概况 严峻的经济形势使深受金融危机冲击的高星级酒店更是雪上加霜，受到较大冲击。三亚大东海酒店1-5月份经营业绩与去年同比，均有不同程度的下降。为积极应对市场变化，各家酒店纷纷采取有力的促销措施： （1） 国内市场，针对部分市场执行低价倾销，如珠江花园酒店、银泰酒店等，对西南市场都给予同比少50~80元的特殊价格政策，客源的争夺愈演愈烈。 （2） 银泰、珠江商务市场一直执行的是含早价格，珠江商务市场价格与旅行社价格一致，山海天不含早，