借鉴台湾经验发展福建休闲农业的思考.pdfVIP

4 两岸论坛 《台湾农业探索》2006 (4) 借鉴台湾经验 　发展福建休闲农业的思考 蔡贤恩 (福建农林大学经济管理学院　福州 　350002) 摘 　要 　休闲农业在台湾发展较早 , 现已取得了良好的社会 、经济和生态效益 , 是台湾农业转型 的新走向。本文介绍了台湾休闲农业特色 , 分析了福建发展休闲农业基础 , 提出借鉴台湾经验 , 发展福建休闲农业的策略 。 关键词 　休闲农业 　台湾 　福建 　　台湾休闲农业以岛内各地的自然 、文史资源 、 供配套资金 。台湾休闲农业法律法规的完善制定 , 乡村生产为基础 , 融合旅游餐饮等综合经营 , 为人 保证了各个休闲农场 、农庄 、农园 , 依照法律规定 们提供了观光 、休闲好去处 , 同时 , 也有效地增加 从事生产运作 , 避免了无序的盲 目开发 。也一定程 了农民收入 。福建与台湾隔海相望 , 山海岛资源丰 度上保证了其盈利的可能性 , 游客能够享受法规赋 富 。为此 , 借鉴台湾较成熟的休闲农业发展经验 , 予他们的好处 。 探索福建休闲农业的发展策略 , 具有重要的意义 。 3 台湾 “农委会”、农会等共同辅导办好休闲农业 台湾 “农委会”在台湾大学 、屏东技术学院等 一 、台湾休闲农业的概况与特色 院校 , 开设休闲农业课程 , 从事休闲农业教学研 1 立法界定 “休闲农业”概念 究 ; 台湾农会 、农业推广学会等群众组织帮助农民 1989 年 4 月台湾 “行政院农委会”举办了第 转型 。如台北市农会成立辅导小组 , 按照 “一乡镇 一次 “发展休闲农业研讨会”后 , 确定 “休闲农 一休闲农渔区计划”, 研究台北市 20 家市民农园转 业”名称 。2000 年台湾公布修正的 “农业发展条 为休闲农场的可能性 。台湾农业策略联盟发展协会 例”, 将休闲农业界定为 : 指利用田园景观 、自然 和台北市农会联合开展农业休闲旅游与全省 100 多 生态及环境资源 , 结合农林渔牧生产 、农业经营活 家休闲农场结盟 , 推销优惠休闲游 。经营休闲农业 动 、农村文化及农家生活 , 提供民众休闲 , 增进民 者成立休闲农业发展协会 , 相互交流举办共同活 众对农业及农村体验为 目的之农业经营 。 动 , 使休闲农业走向精致专业化 。 2 立法指导休闲农业发展 4 发展迅速 2002 年初 , 台湾农业部门修订 “农业发展条 1970 年台北市首先在木栅区指南里组织了 53 例”, 把休闲农业列入产业规划 。规定农业主管部 户茶农 , 推出 “木栅观光茶园”, 开启了观光农园 门应 “依据各地区农业特色 、景观资源 、生态 、文 的先河 。1982 年台湾实行发展观光农业示范计划 , 化资产 、规划休闲农业区”, “并辅导休闲农场的设 开展观光农园的辅导 , 此后便陆续出现了各种观光 置”。农政部门成立休闲农业审查小组 , 划定休闲 农园。1998 年 正式开放提供体验农业 的农场 , 农业区。从事休闲农场者须向农政主管部门提出申 1989 年后陆续开发经营多处森林游区 , 提供健康 请 , “