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维普资讯 《饲料工业》·2008芷第2g量!第 墨塑 摘 要 采用对比试验 ,将 120只 1日龄AA肉鸡分为 2组(对照组和试验组),每组 3个重复, 每个重复20只鸡。对照组不添加褪黑素,试验组添加褪黑素 10mg/kg,研究褪黑素对肉鸡生长性能 及免疫机能的影响。试验结果表 明:试验期间,鸡 的平均 日增~(ADG)、饲料转化率(FCR)差异显著 (PO.05);平均 日采食量(ADFI)差异不显著(P0.05);胸腺、脾脏、法氏囊指数试验组显著高于对照 组 (P0.05)。 关键词 褪黑素;肉鸡 ;生长性能;免疫器官 中图分类号 $816.7 Influenceofmelatoninongrowthperformanceandimmunefunctionsofbrolier LuYufa,LiaoQinghua Abstract Theexperimentswereconductedtostudytheefectsofmelatoninongrowthperformanceand immunefundtionsofbroiler.120 1一day—oldbroilerswererandomlyallottedinto2treatments(control groupandexperimentalgroup)with3replicatesineachtreatment.Thecontrolgroupwasfedwithdiet withoutsupplementationofmelatoninandthetrialgroupwasfedwith thedietsupplementedwith 10 mg/kgmelatonin.Theresultsshowedthatthatadding10mg/kgmelatoninimprovedADG andFCR sig— nificantly(P0.o5).Buttherearenotsignificantlydifference(P0.05)forADFI.Adding10mg/kgmela— toninsignificantlyinfluencedthymusindex、bursaoffabficiusindexandspleenindex(P0.o5). Keywords melatonin;broiler;growthperformance;immuneorgan 褪黑素(Melatonin,MT1是一种 由松果腺分泌的吲 生长性能以及免疫器官的发育等免疫功能的影响,为 哚类神经内分泌激素 ,主要参与光信号传导过程。它 认识褪黑素在促进 肉鸡生长以及调节免疫机能的作 的化学名称是 N一乙酰一5一甲氧基色胺 ,是 “脑 白金 ” 用提供参考依据。 的主要成分。其生物学作用十分广泛 ,如维持昼夜节 1 材料和方法 律、改善睡眠、镇静镇痛 、抗应激 、抗衰老、抗氧化 ,抗 1.1 试验材料 肿瘤和增强机体的免疫力等诸多功能 ]。特别是在增 褪黑素由南宁市某生物公司提供 ,含量为 10%。 强机体的免疫功能方面,近来研究发现 ,褪黑素可增 1.2 试验动物及试验设计 加免疫器官的重量,提高外周血中淋巴细胞百分数 , 试验选用来源于南宁正大种鸡场 1日龄 AA 肉 促进抗体形成及 T、B淋 巴细胞增殖反应 ,刺激细胞 鸡 120只,采用对 比试验安排 ,基础饲粮相 同,对照组 因子产生 ,参与神经一内分泌一免疫网络的调控 。但 不添加褪黑素 ,试验组添加褪黑素 10mg/kg,每个处 是 目前尚未见按照褪黑素的生物学特性对免疫功能 理 3个重复,每个重复 20只,各重复试验鸡初始体重 进行整体研究的报道 ,而且对于褪黑素调节机体 的 经方差检验 ,差异不显著fP0.05) 免疫力的作用机制 目前还不 明确 ,在禽类这方面 的 1.3 饲养管理 研究更未见报道 。本试验试 图通过在 肉鸡饲料 中添 试验采用地面平养 ,人工投料 ,自由采食 ,自由饮 加一定剂量的褪黑素 ,从而初步了解褪黑素对 肉鸡 水。饲养密度参照AA 肉鸡品种的饲养管理要求 ,鸡

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