红薯叶中黄酮类化合物的超临界提取研究_陈瑛.pdfVIP

·82 · 广州化工 20 11 年 39 卷第 6 期 红薯叶 中黄酮类化合物的超临界提取研究 ， ， 陈 瑛 孙兴力 王文渊 ( ， 425006) 湖南永 州职业技术学院 湖南 永 州 摘 要: ， 。 研究 了超临界流体萃取红薯叶总黄酮 的影响因素 并对生产工艺进行 了优化设计 在单 因素试验和正交试验 的基础 ， : 30 MPa ， 50 ℃ ， 80% ， 上 得到了红薯叶 的超临界萃取工艺的最优化条件 萃取压力 萃取温度 夹带剂为 乙醇 夹带剂用量为原料质量 的 50% ， 150 min ，CO 15 L / h 。 ， 6． 25% 。 萃取时间 2 流量 在此工艺条件下 黄酮得率为 关键词: 超临界 CO2 萃取; 红薯叶; 黄酮 Study on Extraction of Flavones from Sweet Potato Leaves by Supercritical CO2 Fluid CHEN Ying ，S UN Xing － li ，WANG Wen － yuan ( Hunan Yong － Zhou Vocational Technical College ，Hunan Yongzhou 425006 ，China) Abstract: The extraction technology of flavonoids from sweet potato leaves with CO2 supercritical fluid was studied and the processing parameters were optimized． On the basis of the single experiments and orthogonal tests ，the optimal process conditions were as follows: extracting pressure 30 MPa ，extracting temperature 50 ℃ ，extracting time 150 min ， CO2 flow rate 15 L / h ，80% alcohol as the entrainer and the mass ration of the entrainer to feed 50% ． The flavonoid con- tent was 6 ． 25% under the optimal process condition． Key words: supercritical CO2 fluid extraction; sweet potato leaves; flavonoids 、 、 、 ， 、 ; 。 甘薯又名红薯 白薯 番薯 地瓜等 为旋花科甘薯属一年生 酸 无水 乙醇等均为分析纯 二次蒸馏水 自制