《创新教程》高考生物大一轮（人教新课标）复习课件：必修 第章 生命活动的主要承担者—蛋白质.ppt

第2节　生命活动的主要承担者 ——蛋白质 自我校对：①C、H、O、N　②CH2NCOOHRH ③肽键　④功能　⑤免疫　⑥信息传递　⑦种类　⑧排列顺序　⑨空间结构 一、蛋白质的基本单位——氨基酸 1．写出图中a、c结构名称： a_______；c_______。 2．通过比较图中两种氨基酸，写出氨基酸的结构通式： 二、蛋白质的结构及其多样性 1．二肽的形成 (1)过程①：名称：___________；场所：________。 (2)物质②：_______。 (3)结构③：_______；其结构简式为：_______________。 (4)H2O中H的来源：______________________________；O来源于________。 2．蛋白质多样性的原因 三、蛋白质的功能 　将下列实例与相应的蛋白质功能连接起来 蛋白质相关知识 (1)8种必需氨基酸：一(异亮氨酸)家(甲硫氨酸)来(赖氨酸)写(缬氨酸)两(亮氨酸)三(色氨酸)本(苯丙氨酸)书(苏氨酸)。 (2)结构多样性原因：种类数目加排序，空间破坏即失活。 (3)功能多样性：运输调(节)结构，免疫催(化)信息。 思考辨析 1．(2014·江苏卷，1C)血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接。( ) 2．分子式中只要有氨基和羧基，就可以判断为构成生物体的氨基酸。( ) 3．蛋白质肽链的盘曲和折叠