高考生物一轮复习课件：第章 第4节《细胞中的糖类和脂质》（新人教版必修）.ppt

5．下列是一些有机物和它们水解产物的配对。其中配对不正确的是(　　) A．蛋白质—氨基酸 B．DNA—核糖核苷酸 C．蔗糖—果糖、葡萄糖 D．淀粉—葡萄糖 解析：选B　DNA的名称为脱氧核糖核酸，其基本组成单位为脱氧核苷酸。蔗糖为二糖，水解产物为果糖和葡萄糖。淀粉为多糖，水解产物为葡萄糖。 6．如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是(　　) A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质 D．④是植物细胞壁的主要成分 解析：选D　据图分析，①、②、③、④、⑤依次代表单糖、二糖、多糖、纤维素、肌糖原，其中单糖是不能再水解的糖；属于还原糖的是葡萄糖、果糖和麦芽糖，所以并不是所有的单糖和二糖都是还原糖；纤维素不能储存能量；纤维素是植物细胞壁的主要成分。 7．下列对动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是(　　) 解析：选A　核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类，糖原和乳糖为动物细胞所特有，麦芽糖、淀粉和纤维素为植物细胞所特有。葡萄糖和果糖应为单糖，而不是二糖；蔗糖为非还原糖。性激素属于固醇，但是固醇并不属于脂肪，固醇和脂肪同属于脂质。固醇不是由单体形成的多聚体，故不是生物大分子。 8．生活中经常遇到一些生物学问题，下列认识正确的是(　　) A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入 B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，所以应及时补充 C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类 D．人体每天需要量最多的化合物是糖类，所以主食应该是粮食制品 解析：选D　脂类物质不都会使人发胖，如磷脂是细胞膜的主要成分；精瘦肉中含量最多的化合物是水；无糖八宝粥虽然不添加蔗糖，但是它本身的材料谷物中就含有大量的淀粉；人体每天需要消耗大量的能量，而糖类是主要的能源物质。 二、非选择题(共26分) 9．(11分)如图所示图解表示构成细胞的元素、化合物，其中a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质。请分析回答下列问题： 答案 (1)糖原　脂肪　(2)mn－18(n－2)　(3)4　碱基种类　(4)脱氧核苷酸序列(脱氧核苷酸的种类、数目、排列顺序)　(5)雄性激素　脂肪　胆固醇　磷脂 (1)如果物质a是葡萄糖，在动物细胞内，与物质A作用最相近的是________。若物质A在动植物细胞中均含有，并可作为细胞内的最理想的储存能量的物质，则A是______________________。 (2)若某种B分子由n个b分子(平均相对分子质量为m)组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为________。 (3)物质c在人体细胞中共有________种，分子中________不同，决定了c的种类不同。 (4)物质C分子结构的特异性是由____________决定的。 (5)d物质是________，属于脂质，除此物质外还有________、_______、________和维生素D等也属于脂质 解析：(1)若a是葡萄糖，A为多糖，储能的多糖在植物细胞内为淀粉，在动物细胞内为糖原。动植物细胞内都有的储能物质为脂肪。(2)B应为蛋白质，其相对分子质量为mn－18(n－2)。(3)由于C是染色体的主要成分，且元素组成为C、H、O、N、P则C应是DNA，物质c为脱氧核苷酸，在人体细胞内共有4种，碱基种类的不同决定了核苷酸的不同。(4)物质C分子结构的特异性由脱氧核苷酸序列(脱氧核苷酸的种类、数目、排列顺序)决定。(5)根据图中d物质的功能判断，d是雄性激素，属于脂质，脂质包括脂肪、磷脂、胆固醇、性激素和维生素D等。 10．(15分)通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次食用大量糖时，尿液中是否有葡萄糖存在？下面利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。 第一步：取3支洁净的相同的试管，分别标号1、2、3；其中3号试管为实验研究试管。 第二步：分别向3支试管加入相应实验液体。 1号：加2 mL正常尿液；2号：加____________________________； 3号：加____________________。 第三步：向3支试管内分别加入刚配制好的斐林试剂2 mL。振荡试管，使溶液混合均匀，并将这3支试管放入盛有50 ℃～65 ℃温水的大烧杯中加热约2 min。 第四步：观察并分析实验结果。 (1)1号试管现象：_______________________________________； (2)2号试管现象：_________________________________________； (3)3号试管若__________________