2014年某公司度培训计划(生产制造型企业用).xlsVIP

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年度计划 大会议室 √ 核准: 审核: 承办: 3H 4H 大会议室 外贸全体 2H 外贸部 √ 3H 培训部 项目 课程名称 课程大纲 培训地点 课程时数 需求部门 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 实施情况跟进 备注 《新进员工入职培训》 《情绪管理》 大会议室 《团队建设与管理》 《IE七手大手法》 《八大浪费》 √ 销售部 《余世维-执行力》 《计划管理》 1.计划管理的定义及意义; 2.如何进行计划管理; 3.计划管理的关键是什么。 大会议室 2H 技术部 √ 《项目管理》 1.项目管理的定义及意义; 2.如何进行项目管理; 3.项目管理的关键是什么。 《新产品开发流程》 1.新产品流程; 2.新产品开发管理; 3.相关表格的使用。 《成本核算》 1.成本结构; 2.成本核算方法。 《精益生产》 1.精益生产的定义及意义; 2.如何提高提高效率; 3.如何进行精益生产管理。 《食品安全法》 1.讲解国家食品安全法的具体条款; 2.与公司运作相关的条款规定; 3.如何在企业运营中满足法规要求。 公司全体 管理人员 4H 品控部 《预包装食品标签通则》 1.讲解国家相关标准; 2.与我们产品相关的法规要求; 3.工作中经常出现的错误; 4.如何避免错误发生。 《出口食品生产企业卫生要求》 生产/工程/品控/行政主管级以上人员/品控全体人员 《产品质量法》 1.讲解最新国家质量法要求; 2.食品企业的质量风险。 生产/设计/技术/工程/品控主管级以上 《BRC第六版标准》 1.讲解英国最新BRC第六版标准; 2.与第五版标准的差异; 3.如何在润谷公司满足BRC6的标准。 8H 《食品安全防护》 生产、工程、仓库、品控、行政、采购主管级以上人员 《食品过敏原》 1.美国8大类过敏源; 2.欧洲14大类过敏源; 3.如何规避过敏源带来的风险; 4.过敏源的标注要求。 《微生物基础知识》 1.微生物生存的基本条件; 2.如何控制微生物的生长环境; 3.灭菌的基本原理和方法。 1.5H 《关键控制点的管理》 1H 《供应商管理》 1.食品企业对于供应商的基本要求; 2.如何评价供应商; 3.供应商考核准则。 《确认是品质管理的前提》 1.确认的必要性和重要性; 2.何时需要确认; 3.如何确认。 品控部 全体人员 《HACCP培训》 1.HACCP的7个原理; 2.HACCP的13个步骤。 《虫害管理》 生产、仓库主管级以上、品控部全体人员 《礼仪系列培训》 1.接听电话礼仪; 2.客户问好及接待礼仪; 3.见面仪、沟通礼仪。 外贸全体 《品质控制知识》 曲奇生产中的几个关键点。 仓库 仓库全体人员 《采购谈判技巧》 与供应商谈判的方法。 采购组人员 采购组 《ISO质量体系》 1.ISO质量体系的含义; 2.ISO质量体系的内容。 《ISO、GMP培训》 PMC计划组 《物料管控培训》 1.BRC与AIB标准中对于虫害管理的要求; 2.国家食品要求中对于虫害管理的要求; 3.企业管理现状。 计划组 全体人员 《商检,报关,订舱》 商检,报关,订舱等相关流程。 1.最新食品安全防护法规标准指引; 2.润谷公司食品安全防护的操作要点。 全体员工 参训对象 (选修必修) 1.最新国家对于出口食品生产企业的要求; 2.结合公司实际,如何满足法规要求。 1.公司对于关键控制点的管理要求; 2.产品中有那些是关乎食品安全的关键点; 3.如何监控关键点的运作。 品控部 销售部/ 技术部 《消防安全知识一》 《消防安全知识二》 1H 0.5H √ 新进员工 《部属培育》 仓库 生产部 技术部 《10S知识培训》 《时间管理》 《解决问题九大步骤》 《公文撰写》 各部门文员 1H 采购组人员 工作岗位 1H 外贸部 销售部 《车间员工作业规范指导》 在职员工 2H 4H 《国学应用智慧》 5H 《跨部门协调沟通技巧》 《员工职业道德与爱岗敬业》 《班组长有效沟通技巧》 《构建高效团队及班组激励》 《班组生产和现场管理》 《班组质量管理》 大会议室 各部门经理会签: 生产车间员工 反恐培训 全体员工 《沟通与人际关系》 根据实际情况待定 《糖果、饼干专业知识》 1.果汁软糖的配料注意事宜; 2.牛油曲奇的香精,人造奶油使用。 1.职业道德与企业发展的关系; 2.与人自身发展的关系; 3.爱岗敬业是现代人立足于经济社会的根本。 1.沟通及沟通的重要性; 2.高效沟通的方法及技巧; 3.避免沟通的障碍; 4.在双赢的基础上

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