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SiO_2纳米颗粒与聚氧乙烯对P_省略_ckering乳液的协同稳定作用_谭伟强.pdf
Vol. 35 高等学校化学学报 No. 1
2014 1 CHEMICAL JOURNAL OF CHINESE UNIVERSITIES 85 ~ 91
年 月
doi :10. 7503 /cjc
SiO2 纳米颗粒与聚氧乙烯对
Pickering 乳液的协同稳定作用
1 1 1 2 1 1
, , , , ,
谭伟强 臧渡洋 李云飞 张永建 陆晨君 栗志广
(1. , , 安7 10129 ;
空间应用物理与化学教育部重点实验室 西北工业大学理学院 西
2. , , 710072)
凝固技术国家重点实验室 西北工业大学材料学院 西安
(PEO) SiO / Pickering . ,
摘要 研究了聚氧乙烯 与 2 纳米颗粒对水 二甲苯体系 乳液的协同稳定作用 实验发现
PEO , , ,
的存在减小了乳液液滴的平均直径 抑制了乳液的相反转 有效阻止了乳液的熟化 使乳液具有更好的
. , ,PEO
稳定性 进一步对纳米颗粒膜的流变性质进行研究 结果表明 高分子促进了纳米颗粒形成更大尺寸的
, , , Gibbs
聚集结构 提高了其在界面上的吸附性 增强了颗粒膜的力学性能 在较小颗粒用量条件下使得 稳定
性判据得到满足.
关键词 Pickering 乳液;SiO ; ; ;
2 纳米颗粒 界面张力 反相 聚氧乙烯
中图分类号 O647 文献标志码 A
Pickering - , Ramsden [1] ,
乳液是由固体颗粒作为稳定剂的水油两相分散体系 由 首次发现 随后
Pickering [2] , Pickering . Pickering 乳液毒性
对其进行了较为系统的研究 因此这类乳液被称为 乳液 由于
[3 ,4]
、 , 、 . ,
小 环境友好和稳定性好 因此其在食品 化妆品及医药等领域都有广泛应
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