重庆市林下养羊的经验与思考.pdfVIP

第一部分发展策略与方向 民推广和普及以林下经济为重点的实用种植、养殖技术。组织万名科技人员进村入户，实行结对帮扶。 2．5建立畜产品加工和市场流通体系 积极引导农业龙头企业、建立畜产品7Jn-r体系，鼓励经营性技术服务组织、基层供销社、各类专 业大户和社会化服务组织领办或创办农民专业合作社，完善市场流通环节。 3 取得成效 3．1 山羊生产稳中有增 主推林下养羊模式，主要实施在重庆市山羊产业重点区县，分布在“两翼”的云阳、酉阳10个 区县，也是重庆市山羊的优势主产区。2010年重庆市山羊出栏191．3万只，同比增长14．9％，山羊存 占全市出栏量的87．8％。 3．2 良繁体系逐步健全 新增了大足黑山羊、渝东黑山羊、酉州乌羊等3个国家级地方畜禽遗传资源，并有3个地方畜禽 品种资源保种场纳入农业部规划中，国家级资源大足黑山羊的保护与开发利用项目获重庆市政府科技 进步一等奖。两翼地区良繁体系正在形成，为地区特色畜牧业发展奠定了良好的基础，到2010年底， 建成了种羊场13个，山羊的良种覆盖率达到63％。 33规模养殖程度提高 制定并印发标准和规范，开展市、县级林下养殖技术培训约62次，参训达9300余人次，全力指 导标准化示范场创建工作。2010年统计，按户均年出栏山羊30只以上计，全市山羊的规模化率为 33％。年出栏山羊30只以上的户数有23517户，年出栏1000只以上17户。 3．4两翼林下养殖效益明显 我市山区农户历来就有养羊的习惯，无论是放养还是圈养，农民都有一定的养殖技术基础。目前 推广林下养殖技术，增加一些现代养羊技术知识，改进传统的养殖方式，养殖技术水平将明显提高。 有力助推了两翼农民家庭经营现金收入持续增长，“两翼”农户人均家庭经营现金收入3280元，增 长14-3％，增幅高于全市4个百分点。 3．5专业合作社带动发展 着力提升组织化水平，形成一批辐射面广、利益连结紧密的农村专业合作经济组织。在全市适合 养羊的区县、行政村，集中发展养羊场户，组建专业合作社，实行“五统一”，即统一选址设计、统 一组织建圈、统一调进山羊、统一购买草种、统一销售，将条件相似、相邻成片的几个村进行整体开 发和集中打造，建成养羊基地，不断壮大规摸。用专业合作社带动养羊户，据统计，2010年重庆市 养羊合作社共约269家。 4经验浅谈 4．1借羊还羊，解决种源——巫溪县 为有效解决养殖户在种草养羊过程中存在的缺种源、缺劳力、缺市场和缺资金等问题，去年9月， 巫溪县委托巫溪县华康牧业有限公司实施“借羊还羊”，变农户散养为“公司十专业合作社”发展模 式。公司将良种能繁母羊租借给农户后，农户在两年内返还公司同等数量的种羊，偿还完毕，公司按 一定的补助标准兑现农户补助。“借羊还羊”方式方便快捷，只需本人申请并与公司签订合同，在养 殖户建好标准圈舍经验收后，公司便直接就将种羊送进农户，给农户带来了极大好处。 ·101· 2011中国羊业进展 4．2基地示范，带动发展——云阳县 实行“一个产业一个带动”，每一个产业都有龙头企业或专业合作社示范引领。新培育重庆宏霖、 重庆宝台等林下养殖龙头企业8家，新发展喜洋洋、泽泽、思源等专业合作社74个。牛羊加工龙头 企业重庆亿口鲜公司在清水、盘龙建山羊养殖场2个，在农坝等地建养殖基地5个，存栏山羊4．5万 只，带动4万农户发展牛羊养殖。云阳春辉牧业公司在黄石、清水等地建山羊种繁场6个，采取寄养 增重付酬的方式向农户寄养山羊2200余只，带领农户增收致富。 4．3培育企业，完善产业链条一大足县 保护、开发、利用大足黑山羊遗传资源优势，得到了社会各届大力支持和企业广泛参与。2004 年，三牧集团投资100万元建成了保种场，选留种羊200余只，为大足黑山羊相关研究的开展、实验 数据的采集等打下了基础。之后招商引进大足联诚黑山羊生物技术有限公司建立大足黑山羊展示基 地，公司新选育核心种羊150只，达到300余只。同时全县陆续组建了黑山羊专业合作社近50家， 使大足黑山羊种羊扩繁体系按照规划的目标逐步形成。 5存在问题 两翼地区正处于传统畜牧业向现代畜牧业转变的重要时期，面临诸多困难和挑战。从总体看该区 域为生态环境敏感区，不宜发展较大规模的畜禽养殖场，只能发展适度规模的畜禽养殖场；产业结构 不尽合理，主导产业地