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维普资讯 第 11期 化 学 世 界 Perkin反应合成 肉桂酸工艺的改进 吴赛苏 (南通职业大学化学工程 系 ．江苏 南通 226007) 摘 要 ：采用对苯二酚为阻聚剂，对苯 甲醛与 乙酐 以Perkin反应合成肉桂酸的工艺进行 了改进 。通 过正交试验 ，选择 了最佳工艺，从而降低 了反应温度，缩短 了反应时间。最佳条件为 (苯甲醛)： (乙酐)：(碳酸钾)一1：3：1．O8，对苯二酚 2 (摩尔分数)，反应时间1h，反应温度为18O。C，肉桂 酸产率可达 74．74 ，熔点 132～l33。C。 关键词 ：肉桂酸 ；对苯二酚 ；Perkin反应 ；苯 甲醛 中图分类号 ：TQ 216 文献标识码 ：A 文章编号 ：0367—6358(2002)11—0599-03 AnImprovedSyntheticM ethodofCinnamicAcidbyPerkinReaction W U Sai—SU (DepartmentofChemicalEngineering．NantongVocationalUniz，ersity．．1iangsuNantong226007．China) Abstract：Thesynthetics0{cinnemicacid by Perkin reaction O{benzaldehydeand aceticanhydrideiSim— proved byusinghydroquiuoneasanpolgmerization inhibitor．Thereactiontemperatureislowered，reac— tiontimeshortenedandproductqualityimprovedthroughorthogonalteats．Theoptimum conditionsare： (C6H5CHO)： (Ac2O)： (K2CO3)一 1 ：3 ：1．08，hydroquinone2 ，reaction time 1h and temperature 18O。C．Theyieldreachedis74．74％，andthemeltingpointoftheproductis132～ 133。C． Keywords：cinnamicacid；hydroquinone；Perkinreaction；benzaldehyde 肉桂酸 (3-苯基一2一丙烯酸 )，是一种重要的有机 础上采用了无水碳酸钾为催化剂，对苯二酚为阻聚 合成中间体，主要用于药物 、香料和感光树脂等精细 剂，进行 了正交试验 ，对 肉桂酸合成工艺进行改进 ， 化工产品的原料。它是生产冠心病药物 “心可安”的 降低了反应温度 ，明显缩短反应时间，减少副反应聚 重要 中间体 ，也用于植物生产促进剂 、长效杀菌剂 、 合物的生成量。肉桂酸的产率可达 74．4 ，远高于 果品蔬菜的防腐和测定铀、钒、分离钍的试剂等 。 文献的收率。 迄今为止 ，肉桂酸制备普遍采用 的方法仍然是 1 实验部分 Perkin反应 ，即苯 甲醛与乙酐在无水醋酸钠的催化 1．1 试剂与仪器 下反应 ，这是工业制备 的主要方法。因乙酐活性低 ， 试剂均为市售分析纯 ；定时电动搅拌器；显微熔 反应温度 高、时间长、产率低 (38～45 )_】]，不利 点测定仪：四川大学仪器厂 ；红外光谱仪 ：270—30 于工业生产 。也有用 KCO。作催化剂 ，K。CO。碱性 型 ，天津光学仪器厂 。 较强 ，反应过程中苯甲醛聚合生成 的树脂化物较多 ， 1．2 实验原理 使原料苯 甲醛被消耗 ，影响了收率 。本文对碱催化剂