屎肠球菌对仔猪生长性能、免疫和抗氧化功能的影响.pdfVIP

浙江农业学报Aeta AgriculturaeZhejiangensis，2011，23(1)：70-73 http：／／www．zjnyxb．cn 文静，孙建安，周绪霞，等．屎肠球菌对仔猪生长性能、免疫和抗氧化功能的影响[J]．浙江农业学报，2011，23(I)：70-73． 屎肠球菌对仔猪生长性能、免疫和抗氧化功能的影响 文 静1，孙’建安2，周绪霞1，李卫芬1·’ (1浙江大学动物科学学院饲料科学研究所，浙江杭州310029；2浙江省衢化集团兴化公司农场，浙江衢州324000) 摘要：试验旨在研究屎肠球菌(Enterococcusfaecium，Efaecium)对仔猪生长性能、免疫和抗氧化功能的影 响。选用平均体重19．7kg左右的杜长金仔猪120头，随机分为对照组和试验组，每组设3个重复，每个重复 20头仔猪(公母各半)。对照组仅饲喂基础日粮，试验组饲喂添加屎肠球菌(荫含量为1×106CFU·g“饲料) 的基础日粮。结果表明：日粮中添加屎肠球菌能改善动物的生产性能，其中日增重提高了11．46％(P 0．05)，料肉比降低了6．20％(PO．05)；屎肠球菌能提高仔猪免疫和抗氧化功能，其中仔猪血清中自蛋白， lgA，IgG，C3，c4水平和溶菌酶活性分别提高r 0．01)，但总超氧化物歧化酶活力降低了10．38％(PO．05)。另外，日粮中添加屎肠球菌使仔猪粪中沙门氏 0．05)，细菌总数无明显变化。结果还表明，在断奶仔猪日粮中添加屎肠球菌能够湿著促进断奶仔猪的生长， 其机理可能在于屎肠球菌作为益生菌，其添加能够显著提高仔猪的特异性免疫和非特异免疫功能，并改善断 奶仔猪肠道菌群结构。 关键词：屎肠球菌；仔猪；生长性能；抗氧化；免疫 中图分类号：S828．5 文献标志码：A Effectsof Enterococcuson andantioxidantfunctionof faeciumgrowthperformance．immune piglets WEN Wei-fenl’‘ Jing’，SUNJian．all2，ZHOUXu。xial。LI Feed (1Instituteof ofAnimalSciences，Zhej谊ngUnivemity，Hangzhou310029，China；2Farm Science，College of Xinghua Province，Quzhou324000，China) Company，Q以比口CroupofZhejiang of Abstract：TheWSgconductedto theeffectsEnteroccusonthe experiment faeciumgrowth study performance，im- mune of andantioxidantfunction hundredand Duroc×Landracex×Jinhuacrossbredwith piglets．One twenty piglets of two about19．7 were distributedin treatmentwiththree oftwen· avera