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当前动物检疫工作中存在de问题与建议.pdf
当前动物检疫工作中存在的
詹玉飞 ’.蒋建华
(1.四川省广安市广安区城北畜牧兽医站 ,四川 广安 636000;
2.四川省广安市广安区动物疫病控 制中心 ,四川 广安 636000)
中图分类号 :$851 文献标识码:C 文章编号 :1001—8964(2011)06—001l一02
1 存在 的主要 问题 单位食堂的采购人员与其 内外 用社会上的一部分 闲散人员为
1.1 逃避检疫增 多 随着交通 勾结 ,造成经济犯罪。 其检疫收费,这种现象影响极
的 日益发达 ,按照法律法规的要 1.3 一些企业拒 交和 少交检 疫 坏。有的地方位置偏远 ,猪 肉销
求,不能在高速公路入 口设立动 费 在一些大中型屠宰加工企 量极少,每三天仅屠宰销售一头
物检疫检查站,一些运销户便借 业 (年屠宰生猪量少则几万头 , 生猪 ,检疫人员收取的检疫费还
“绿色通道 ”之机 ,逃避检疫现象 多则几十万头 )利用地方政府招 不够来往 的车费 ,因此 ,为 了图
日益突出。 商引资的优惠政策,不接受动检 方便 ,有的乡镇直接承包给个体
1-2 私 自滥宰严重 在部分地 部 门的检疫或只接受检疫但不 屠户 ,每年收费几百元。
区以生猪为主的畜禽定点屠宰 交或 交检疫费(如有的屠宰检 1.5 检疫违法违规违纪现 象严
至今仍未全部完善,一些个体屠 疫 l头猪只向动检部 门交一两 重 一些地方 的动检机构只收
户仍在黑窝点上杀猪 ,致使有 的 毛钱的检疫费 )。在这些地区,地 费,而放松对辖 区内的动检监督
个体屠户将点外杀 的猪 肉等产 方政府对动检部 门的工作不予 管理 ,导致一些检疫违法违规违
品经检疫人员补检后进行销售 ; 支持,有的则动用行政命令强迫 纪事件时有发生 ,使发生在基层
有的个体屠户在屠宰点上购买 动检部门为这些企业 的屠宰及 的一些老 问题长期得不到遏制,
1头猪 肉,再将 自己在点外杀的 产品调运 出具相关的检疫证 明, 具体表现为 :转让 、买卖检疫票
猪肉掺在其中一起销售,逃避检 还不;佳收费或少收费。甚至有的 证现象时有发生;只收费不检疫
疫 ,偷漏税费。更有甚者将点外 地方政府及其行政主管部 门以 或只收费不出证现象长期难 以
宰杀的病死猪 肉、老母猪 肉、注 保护地方利益为借 口,为屠宰加 杜绝 :重 肉品检疫轻产地检疫 :
水 肉夹杂在从屠宰点上批发未 工病死动物 的民营企业或个体 该罚款的按检疫加倍收费处理
的经过检疫的猪肉中,用检疫验 户撑起保护伞。 按摊位按月收费;基层站之间为
讫标记的肉做幌子 ,堂而皇之地 1.4 将 检 疫 工 作 承 包给 小 集 了各自经济利益 ,相互挖墙角,
在市场上销售,蒙骗消费者,检 体、个人或与单位 的创收挂钩 降低收费标;隹等。
疫人员无可奈何 ,若要处理又缺 在少数乡镇 ,把动物及其产品的 1.6 检疫设备短缺 检疫手段
少法规依据。有的个体屠户将点 检疫看成是创收来源,每年定出 滞后 ,大多数仅仅是靠肉眼观
外杀的猪 (有时甚至是病死猪 ) 承包数额 ,规定上交数额 ,不管 察 ,检疫队伍总体素质低下,有
产品,直接送到宾馆 、饭店 、学校
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